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懒人版土豆焖饭的做法,懒人版土豆焖饭怎么做

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懒人版土豆焖饭的做法 懒人版土豆焖饭怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (1个)
  • 洋葱 (1/2个)
  • 木耳 (8个)
  • 五花肉 (200克)
辅料
  • 香葱 (1段)
  • 料酒 (1勺)
  • 老抽 (1匙)
  • 生抽 (1匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

懒人版土豆焖饭的做法步骤

  • 懒人版土豆焖饭的做法 懒人版土豆焖饭怎么做 第2张

    1、准备工作:土豆切块,洋葱切条,泡发好木耳撕小朵。起锅放油放入姜末炒香,放入腌好的五花肉快速翻炒至肉变色,盛出备用

  • 懒人版土豆焖饭的做法 懒人版土豆焖饭怎么做 第3张

    2、锅底再加少许油,放入洋葱炒香依次放入土豆、木耳、炒好的五花肉,翻炒

  • 懒人版土豆焖饭的做法 懒人版土豆焖饭怎么做 第4张

    3、放入盐、老抽、蚝油继续翻炒

  • 懒人版土豆焖饭的做法 懒人版土豆焖饭怎么做 第5张

    4、加水大火煮开,转小火盖上焖煮

  • 懒人版土豆焖饭的做法 懒人版土豆焖饭怎么做 第6张

    5、倒入半熟的米饭中继续焖煮至自动关火。米饭提前放电饭煲煮,水要比平时少一点(因为倒入土豆里也有水分)一定要在米饭里面水分接近没有的时候再倒入炒好的土豆

  • 懒人版土豆焖饭的做法 懒人版土豆焖饭怎么做 第7张

    6、撒葱花享受美味的土豆焖饭,喜欢吃辣椒、口味重的还可以搭配拌饭酱哦个人比较喜欢嘎嘎多肉酱