玉米骨汤面的做法，玉米骨汤面怎么做

“今日的早餐是玉米骨汤面。甜脆爆汁的水果玉米熬汤一定很好喝。于是昨晚用预约功能熬制一锅玉米排骨汤，今天早上6:30完成后进入保温状态。而我懒洋洋地7点才起床，煮个蛋面，淋入骨汤，开餐！自己熬汤做汤底，面条特别好吃，相比康某傅的猪骨浓汤泡面来得有料和健康！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米骨汤面的做法步骤

• 1、准备食材：自制的手工蛋面1个，排骨100克，玉米粒100克，大瑶柱1个，姜一小块。

• 2、排骨焯水后洗净浮沫，姜切片取3小片即可。

• 3、将玉米粒，瑶柱，排骨，姜片放入电炖锅内胆。

• 4、加入两碗半清水。

• 5、选择营养汤程序（默认4个小时），然后按下预约键，输入预约时间，即可。

• 6、汤熬制好后，加入2克食盐拌均。

• 7、面条煮熟后捞起，放入大碗。

• 8、盛入玉米骨汤，汤面完成。

• 9、趁热享用吧，元气早餐！

小窍门

1、熬制骨汤时加入瑶柱，可以增加汤的鲜味，如果没有，可以忽略。
2、因为排骨在熬汤的过程中会出油，所以汤面无需另外放食用油。