雪隐虹装的做法,雪隐虹装怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
雪隐虹装的做法步骤
1、面包片若干。
2、淡奶油。
3、黄油桃、猕猴桃。
4、圣女果,淡奶油,细砂糖。
5、面包片去掉四个边。(边边不要扔,下个美食可以用到)
6、............
7、............
8、........
9、淡奶油加适量细砂糖隔冰水打发至5-6成发。
10、淡奶油加适量细砂糖。
11、隔冰水打发至5-6成发。
12、............
13、水果切片。取一张面包片。
14、涂打发后的淡奶油。
15、随意盖上水果片。
16、..........
17、再铺淡奶油。
18、再盖一片面包片,重复上面步骤。
19、重复上面步骤。
20、........
21、对角切开,即可。
小窍门
这道水果甜品,你可以随意搭配自己喜爱的水果,淡奶油打发后如果不马上吃,应存于冰箱冷藏。
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