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甘蓝肉包的做法，甘蓝肉包怎么做

主食1.96W

甘蓝肉包的做法甘蓝肉包怎么做

食材明细

主料

面粉（500克）
甘蓝（半个）
猪肉馅 （300克）

辅料

酵母（5克）
香油（2勺）
花生油 （2勺）
盐（少许）
生抽（2勺）
蚝油（1勺）
十三香 （少许）
葱（适量）
姜（适量）

咸香（口味）
蒸（工艺）
一小时（耗时）
简单（难度）

甘蓝肉包的做法步骤

1、先吃着，慢慢看。
2、先和面醒着。
3、切好的肉馅，放入所有调料，拌匀。
4、甘蓝洗净半个就行，所有食材多少根据吃饭的人多少来定。
5、切好备用。
6、放入肉馅。
7、拌匀。
8、面团醒至2倍大，就可以了。
9、排气揉面，分成大小均匀的剂子，擀成包子皮。
10、开始包，包子。
11、包好以后.二次醒发至2倍大。
12、锅里加入冷水，笼屉抹上一层油。
13、放入醒好的包子。
14、大火烧开5分钟以后，转中小火10分钟，关火虚蒸3分钟就可以。
15、蒸好的包子。
16、装盘开吃。
17、宣软.皮薄的包子，赶紧吃一个😄😄

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