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荷兰豆五香鸡胗的做法 健康爱心便当—荷兰豆五香鸡胗 荷兰豆五香鸡胗怎么做

主食1.76W
荷兰豆五香鸡胗的做法 健康爱心便当—荷兰豆五香鸡胗 荷兰豆五香鸡胗怎么做

每个周一都以一天9小时的课作为开端……中午也只有半小时的休息时间,堪堪够从这个教室赶到那个amphi,有时候筷子还没放下,prof已经进来了……

所以周一中午的饭总是好矛盾的,要吃好,才有劲儿坚持下午的5个小时。但又不敢吃的太饱,不然下午就等着睡过去吧……周一的午餐都是自己带,这个时间去cafeteria排队都排不上,又不想啃自动售货机的冷三明治,还是自己做的有菜有饭,吃着舒服。

做菜花鸡胗剩下的半盒鸡胗,这次继续用掉。终于把大上周买的囤货都消耗的差不多啦,吼吼!

食材明细

主料
  • 鸡胗 (150g)
  • 荷兰豆 (150g)
  • 新鲜茴香 (1/2个)
  • 干木耳 (适量)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

荷兰豆五香鸡胗的做法步骤

  • 荷兰豆五香鸡胗的做法 健康爱心便当—荷兰豆五香鸡胗 荷兰豆五香鸡胗怎么做 第2张

    1、原料图

  • 荷兰豆五香鸡胗的做法 健康爱心便当—荷兰豆五香鸡胗 荷兰豆五香鸡胗怎么做 第3张

    2、黑木耳泡发撕小朵,新鲜茴香切小块,荷兰豆切半

  • 荷兰豆五香鸡胗的做法 健康爱心便当—荷兰豆五香鸡胗 荷兰豆五香鸡胗怎么做 第4张

    3、鸡胗洗净切小块,焯水2分钟,捞出来洗干净

  • 荷兰豆五香鸡胗的做法 健康爱心便当—荷兰豆五香鸡胗 荷兰豆五香鸡胗怎么做 第5张

    4、锅中橄榄油烧热,下鸡胗翻炒

  • 荷兰豆五香鸡胗的做法 健康爱心便当—荷兰豆五香鸡胗 荷兰豆五香鸡胗怎么做 第6张

    5、加入适量酱油和料酒,炒微微上色

  • 荷兰豆五香鸡胗的做法 健康爱心便当—荷兰豆五香鸡胗 荷兰豆五香鸡胗怎么做 第7张

    6、加入茴香和荷兰豆,黑木耳,中火翻炒至快熟

  • 荷兰豆五香鸡胗的做法 健康爱心便当—荷兰豆五香鸡胗 荷兰豆五香鸡胗怎么做 第8张

    7、调入五香粉1大勺,

  • 荷兰豆五香鸡胗的做法 健康爱心便当—荷兰豆五香鸡胗 荷兰豆五香鸡胗怎么做 第9张

    8、蒜末1勺,

  • 荷兰豆五香鸡胗的做法 健康爱心便当—荷兰豆五香鸡胗 荷兰豆五香鸡胗怎么做 第10张

    9、黑胡椒和盐少许

  • 荷兰豆五香鸡胗的做法 健康爱心便当—荷兰豆五香鸡胗 荷兰豆五香鸡胗怎么做 第11张

    10、翻炒均匀即可,出锅装便当盒^_^