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板栗鸡蛋饼的做法 花式精致简餐:板栗鸡蛋饼+小米山药粥 板栗鸡蛋饼怎么做

主食3.1W
板栗鸡蛋饼的做法 花式精致简餐:板栗鸡蛋饼+小米山药粥 板栗鸡蛋饼怎么做

“板栗饼+小米山药”吃板栗的季节,当然少不了板栗饼

食材明细

主料
  • 板栗 (200g)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (适量)
  • 牛奶 (100g)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

板栗鸡蛋饼的做法步骤

  • 板栗鸡蛋饼的做法 花式精致简餐:板栗鸡蛋饼+小米山药粥 板栗鸡蛋饼怎么做 第2张

    1、板栗用🔨敲开,直接上锅蒸熟

  • 板栗鸡蛋饼的做法 花式精致简餐:板栗鸡蛋饼+小米山药粥 板栗鸡蛋饼怎么做 第3张

    2、煮小米山药粥的同时,蒸上板栗

  • 板栗鸡蛋饼的做法 花式精致简餐:板栗鸡蛋饼+小米山药粥 板栗鸡蛋饼怎么做 第4张

    3、提前一晚预约煮,早上起来将可以喝上热腾腾的粥

  • 板栗鸡蛋饼的做法 花式精致简餐:板栗鸡蛋饼+小米山药粥 板栗鸡蛋饼怎么做 第5张

    4、板栗剥壳捣碎,加入鸡蛋,面粉,牛奶

  • 板栗鸡蛋饼的做法 花式精致简餐:板栗鸡蛋饼+小米山药粥 板栗鸡蛋饼怎么做 第6张

    5、调成糊状,稀一点

  • 板栗鸡蛋饼的做法 花式精致简餐:板栗鸡蛋饼+小米山药粥 板栗鸡蛋饼怎么做 第7张

    6、用勺子舀一勺倒入煎饼锅,煎饼锅可不用放油

  • 板栗鸡蛋饼的做法 花式精致简餐:板栗鸡蛋饼+小米山药粥 板栗鸡蛋饼怎么做 第8张

    7、煎指两边微黄

  • 板栗鸡蛋饼的做法 花式精致简餐:板栗鸡蛋饼+小米山药粥 板栗鸡蛋饼怎么做 第9张

    8、摆盘后淋上酸奶加点坚果

  • 板栗鸡蛋饼的做法 花式精致简餐:板栗鸡蛋饼+小米山药粥 板栗鸡蛋饼怎么做 第10张

    9、咬上一口满满的板栗香味

  • 板栗鸡蛋饼的做法 花式精致简餐:板栗鸡蛋饼+小米山药粥 板栗鸡蛋饼怎么做 第11张

    10、好看又好吃

  • 板栗鸡蛋饼的做法 花式精致简餐:板栗鸡蛋饼+小米山药粥 板栗鸡蛋饼怎么做 第12张

    11、摆盘,拍照,开吃!

小窍门

面糊不能太干,不然倒的时候不可流动成型,做出来的影响美观。