烤肠吐司串的做法 烤肠吐司串(平底锅版) 烤肠吐司串怎么做
“快过年啦,过年少不了要撸串,今天做过简单的撸串,用牛肉肠和吐司片搭配,做一个快手烤串。牛肉肠其实不用调味的,但因配料原味的吐司和青红椒,所以用黑椒烤肉料调了一点料汁来调味,这样的串串有肉有菜有面包,特别适合做早餐,而且厨具也简单,一个平底锅就搞定啦,无需烤箱,做法也是超级简单和快手,分分钟搞定啦。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
烤肠吐司串的做法步骤
1、取两根牛肉肠切成小段,厚度约1厘米。
2、吐司片切掉边,按牛肉肠的直径切成小方块。
3、青红椒比照着吐司块切成片。
4、把吐司、牛肉肠和青红椒片串成串。
5、黑椒烤肉料用油和黄酒拌均匀,成为料汁。
6、调好的料汁。
7、均匀的刷在表面。
8、煎锅烧热,加少许油,放入串串,中小火煎至四面上色即可。
9、煎好的牛肉烤肠串,做早餐吃很棒的。
小窍门
牛肉肠本身味道是调好的,肠本身不用再加调味料。
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