水煎豇豆素包的做法，水煎豇豆素包怎么做

“适合自己的口味，妥妥滴吃到撑的节奏！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

水煎豇豆素包的做法步骤

• 1、原料准备，全部切碎！

• 2、洋葱入锅，倒油，小火，熬出葱香！

• 3、熬出葱香后，放入胡萝卜碎继续煸炒，然后蘑菇碎，继续煸炒，放入适量豆瓣酱，炒出香味，放入木耳碎和豇豆碎，适量五香粉，耗油，生抽，盐调味。

• 4、包好，烙制。

• 5、白白胖胖的，出锅！

• 6、来一口，满满的馅料，好吃，喜欢！

• 7、搭配自制的醋泡辣椒，好开心！辣椒切碎，香菜切碎，放入耗油，然后倒入陈醋，拌匀，放冰箱里，随吃随取。个人口味喜欢酸辣，就放最辣的辣椒搭配陈醋，很喜欢这样吃！

小窍门

炒馅料的时候，小火炒洋葱，炒出葱香。炒馅料的时候一定不要放水，蘑菇会出水。烙制的时候，不要放油，底部硬了就可以放水，水煎就好。本打算是要蒸的，天热嫌麻烦，还是水煎来的快。家里是电锅，火候比较好控制，用燃气的小伙伴要看好火候！喜欢放入各式蔬菜，颜色丰富，营养也要均衡！