米饭煎蛋堡的做法，米饭煎蛋堡怎么做

“剩米饭，每次都做蛋炒饭，
这次做了一个不一样的，外酥里嫩，
宝宝很爱吃！
做法很简单，容易上手做。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

米饭煎蛋堡的做法步骤

• 1、将米饭里加入香油、芝麻、盐少许，搅拌均匀。

• 2、准备好鸡蛋，将葱花、火腿切丁。

• 3、锅加热，将米饭平铺锅底，因为我手法不行，我用了模具。

• 4、缓慢倒入蛋液，一定要慢慢的倒，不用模具的最好等米饭完全热以后再倒蛋液。

• 5、待蛋液凝固后，在铺上一层米饭，然后脱模，翻面煎，直到两面金黄酥脆后，盛出。

小窍门

小火煎制，辅料我没有写量，可以根据大家口味轻重来填。