素炒方便面的做法，素炒方便面怎么做

“今天就来个不一样的方便面吧，不是泡，也不是煮，而是炒，配上自己喜欢的青菜真是既快捷，又美味。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素炒方便面的做法步骤

• 1、锅里加入适量清水，烧开后将方便面放入锅中，用筷子将其散开。

• 2、再按照个人口味放入各种料包，再打入一个鸡蛋，盖上盖子，小火慢慢煮开，将鸡蛋也煮熟，再关火。

• 3、把面条捞出来备用。

• 4、胡萝卜切丝。

• 5、黄瓜先切片，再从中间切开。

• 6、小白菜洗干净，再焯水断生，切成长短适中的段。

• 7、青椒切成圈。

• 8、另起锅，锅里放入适量的食用油，油热后先放入青椒翻炒，炒出青椒的香味。

• 9、再放入胡萝卜丝翻炒至变色。

• 10、接着放入黄瓜片和小白菜翻炒均匀即可。

• 11、最后放入煮好的方便面翻炒均匀。

• 12、适量加入煮方便面的汤，炒匀关火即可出锅。

小窍门

炒方便很简单，配菜可以随自己喜欢来加哦。