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金银花朵馒头的做法,金银花朵馒头怎么做

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金银花朵馒头的做法 金银花朵馒头怎么做

这次玩的还是金银两色,金色用南瓜泥来和,白色面团中添加了牛奶,两色面团都稍稍添加了一点蜂蜜,绝对的香甜松软。

食材明细

主料
  • 发酵面团 (适量)
  • 发酵南瓜面团 (适量)
辅料
  • 蜂蜜 (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

金银花朵馒头的做法步骤

  • 金银花朵馒头的做法 金银花朵馒头怎么做 第2张

    1、用温牛奶、蜂蜜、水、酵母和的白色面团,用南瓜泥、酵母、蜂蜜和的黄色面团。(完全醒发至两倍大)

  • 金银花朵馒头的做法 金银花朵馒头怎么做 第3张

    2、将醒发好的白色面团擀成长方形约5毫米的薄片。

  • 金银花朵馒头的做法 金银花朵馒头怎么做 第4张

    3、刷上一层玉米油。

  • 金银花朵馒头的做法 金银花朵馒头怎么做 第5张

    4、将同样擀好的黄色面片盖在白色面片上。

  • 金银花朵馒头的做法 金银花朵馒头怎么做 第6张

    5、从一端卷起,边卷边整理,卷成长条。

  • 金银花朵馒头的做法 金银花朵馒头怎么做 第7张

    6、切成约一寸长的段。

  • 金银花朵馒头的做法 金银花朵馒头怎么做 第8张

    7、将面段竖起。

  • 金银花朵馒头的做法 金银花朵馒头怎么做 第9张

    8、用剪刀在上面剪四至五下,剪至一半即可,用手整理一下层次,想让它开哪层就打开哪层。醒发至松软,大火蒸十分钟即可。关火后停五分钟再开锅

  • 金银花朵馒头的做法 金银花朵馒头怎么做 第10张

    9、咬一口,松软香甜。

小窍门

别的花色面团同样可以。