蛋包鸡肉五彩杂粮饭的做法,蛋包鸡肉五彩杂粮饭怎么做
“收到了“太阳谷”的礼物,就拿来做个“米饭”,但对于“颜值控”来说,有必要追求一下“视觉享受”。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蛋包鸡肉五彩杂粮饭的做法步骤
1、太阳谷鸡胸肉一包120g。
2、准备食材,玉米甜豆适量、鸡蛋3个、鸡胸肉切粒。
3、取四色米适量,淘洗干净。
4、加入玉米甜豆。
5、加入水,预约早上6点煮好。
6、三个蛋,蛋白、蛋黄分开。
7、蛋黄打散。
8、平底不粘锅,起油锅,煎蛋黄液,成薄蛋饼。
9、用模具把煎好的蛋皮刻出花型,边缘多余的准用。
10、蛋白打散。
11、煎成蛋白皮。
12、煎好两个蛋白皮,两个蛋黄皮。
13、米饭煮好,加入切成丁的鸡肉,加入适量盐拌匀。
14、米饭用蛋皮包起来。
15、或米饭装盘,撒上“鸡蛋星星”。
16、或米饭上盖上蛋白皮,再撒上“星星”。
17、今天的早餐。
小窍门
煎蛋白时,其实可以用刻出来的蛋黄🌟放入锅中再倒入蛋白液,这样可以把星星镶嵌在蛋白皮里,会更美观(也可以把两种颜色换一换)。
-
什锦豆渣煎饼的做法,什锦豆渣煎饼怎么做
食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱末(适量)豆渣(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦豆渣煎饼的做法步骤1、豆渣。2、黄瓜、胡萝卜、黄瓜分别切丁,葱切末。3、将1、2的材料混合。4、打个鸡蛋进去,加点盐和鸡精调味拌匀了。5、...
-
锅塌三瓜的做法,锅塌三瓜怎么做
食材明细主料黄瓜(适量)丝瓜(适量)苦瓜(适量)辅料虾仁(适量)鸡蛋(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)酱油(适量)醋(适量)麻酱(适量)芥末油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)锅塌三瓜的做法步骤1、将苦瓜、丝瓜、黄瓜分别切成条。2、苦瓜、丝瓜用开水焯烫,黄...
-
黑椒牛柳饼的做法,黑椒牛柳饼怎么做
食材明细主料牛肉(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)淀粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)味精(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑椒牛柳饼的做法步骤1、面粉和糯米粉按8:1的比例,用开水和面。2、和好面后,用湿布盖在上面醒30分钟。3、醒面的时候别闲这,将牛肉...
-
腊肉香肠芸豆饭的做法,腊肉香肠芸豆饭怎么做
“厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....为此,今天特别创意和上传了“微波炉无油烟烹饪的炒饭《腊肉香肠豇豆饭》和食用方法,让简单的炒饭,登堂入室,焕发出应有的价值,”与亲们分享,...