一起来看看哈密的特产有哪些吧?
哈密市位于新疆维吾尔自治区东部,长年干旱少雨所以比较适合种植棉花、哈密瓜、葡萄等耐干旱的作物,这些都是我比较喜欢的特产当然其他的特产也非常的出名的,下面我们一起来看看哈密的特产有哪些吧?
哈密的特产有哪些
1.哈密瓜是新疆特有的水果,有2000多年的栽培历史,被誉为"世界第一甜瓜"。新疆哈密瓜肉色如水晶玉石,风味独特,品质优良,畅销国内外.早在汉代,哈密瓜就被广泛种植在哈密地区,当时被称为"甜瓜",颜色、香味和味道都很好,肉厚,甜脆,含糖量高,果汁脆,甜而不腻。哈密瓜品种繁多,如黄蜜宝、红蜜宝、金蜜宝等。
2.柳树泉枣是一种具有新疆特色的产品,发源地是新疆生产建设兵团第13师六水泉农场,那里光线充足,热量丰富,昼夜温差大,冬季严寒,夏季炎热,土壤有机质含量相对丰富,非常适合枣的生长。枣果大,果实色泽鲜红,果实饱满,皱纹少,果肉厚而细腻,果皮薄,核小,维生素C和糖含量较高。
3.烤娘是维吾尔地区的特产面食之一。烤过的娘有两千多年的历史。考古学家在新疆的许多古墓里发现了古代郎,品种很多,约有五十种。主要有肉娘、有卡、巢娘、片娘、芝麻娘等。南面含有鸡蛋和清油。由于水分含量低,外型干脆,储存时间长,便于携带,可以吃上一周。
4.烤羔羊是新疆最有价值的菜肴之一,可与北京烤鸭和广州脆皮烧烤乳猪相提并论。在高档宴会中,如果客人中间有烤整羔羊餐车,整个宴会马上就会发光,显得格外豪华和丰富,为宴会增添了异乎寻常的丰富色彩。
哈密市的哈密瓜种植历史也是由来已久算是一个具有代表性的特产,而且哈密草场广阔养殖羊群也是很适合的,所以就有了一提到就流口水的新疆烤全羊了,说到这我已经馋的流口水了就不再介绍其他的特产了有空的话大家一定自己去一次新疆绝对让你大饱口福了。
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