七夕为什么吃汤圆,吃汤圆应该注意些什么
每年农历七月初七是中国的传统节日——七夕,在这一天,不同的地方有不同的习俗,有些地方就有吃汤圆的习俗,在中国传统小吃名单中,汤圆一定占有重要的位置,你知道七夕为什么吃汤圆吗?吃汤圆应该注意些什么?
一、七夕为什么吃汤圆
1.为了好兆头
汤圆是一个白白胖胖的团子,且汤圆的谐音有点像团圆,象征着团团圆圆。在七夕这个浪漫的节日,吃汤圆的寓意是不是很好呢!特别是异地恋的情侣,七夕节异地同时吃一碗汤圆,是希望能够和心爱的人早日团聚在一起。
2.地方习俗
之前,我只知道元宵节吃元宵或汤圆,却不知道七夕节有吃汤圆的习俗。经过一番学习了解,发现这个习俗就在福建省泉州市,只不过泉州不叫汤圆,叫糖粿,闽南话谐音叫疼给。
在闽南地区,七夕节又被称为“七娘妈生”,(“七娘妈”就是七仙女)。这天,当地的人都会准备贡品祭拜“七娘妈”,庇佑孩子健康成长,糖粿就是其中之一,蕴含着长辈对后辈的浓浓爱意。
糖粿的制作方法与汤圆差不多,都是把适量温开水倒入糯米粉中,揉成糯米团,分别揉成一个个小丸子,不同的是糖粿需要用食指按一下丸子中间,使其中间凹陷,看起来就像酒窝一样,煮熟后拌上白糖、花生碎和黑芝麻,就是一碗香甜的糖粿。无论是制作材料还是制作方法,是不是跟汤圆如出一辙。
二、吃汤圆应该注意些什么
1.不宜多吃
汤圆皮是用糯米粉制作的,虽然口感软糯,但黏性高,身体不易消化,特别是肠胃功能不好的人,更不宜多食。
汤圆馅种类繁多,主要有花生、芝麻、鲜肉馅,其中油脂和糖分含量均偏高,这样高油脂高热量的食物,患有慢性疾病的人群不宜多吃。
2.不宜吃太快
面对热滚滚的白胖子,一定要慢慢的小口吃,小孩和老人吃的时候一定要特别小心,避免哽住喉咙或堵塞气管。
随着国家对传统文化的重视,越来越多的年轻人喜欢在这天来一场浪漫的约会,表达爱意,互诉衷肠,吃一碗汤圆也是个不错的选择,以上讲了关于七夕为什么吃汤圆和吃汤圆应该注意些什么,希望能帮助到大家。
-
什么食物清热解毒
因为不好的生活习惯,我们经常会吃一些容易上火的东西。并且身体会出现一些咽干,便秘等情况,那要怎样给身体清热解毒呢。除了避免不好的生活习惯之外,在吃的方面也是很讲究的。如果你因为一时嘴快,而吃了许多不健康的食物,那么就要赶快给身体排毒,什么食物清热解毒呢?一...
-
含糖低的肉类有哪些,大家知道吗?
众所周知,糖分是人体的能量之源。根据食物中含糖量的多少,将其分为高糖、低糖和无糖三大类食物。随着生活水平的提高,越来越多的人追求健康饮食。因此糖分摄取过量并非是好事,糖分过多会引起肥胖,特别是老年人在注重健康时就要减少不必要糖分的摄入。那么含糖低的肉...
-
有什么可以壮阳
壮阳的方法有很多,最常见的可以通过一些食物或者是运动都可以达到壮阳的效果,但是最好不要吃什么可以壮阳的药物,因为是药就有三分毒。其实在我们的日常生活之中,就有很多可以壮阳的食物哟,你们知道有有什么可以壮阳?有什么可以壮阳荔枝荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、...
-
紫苏水的功效与作用
大家想知道紫苏水的功效与作用吗,看看这篇文章是怎么介绍的,文章还介绍了紫苏的营养价值,是一篇关于健康饮食方面非常好的文章,让我们更加的了解了紫苏这款美食,也让更多的人爱上了吃紫苏这款美食,值得大家仔细阅读。一、紫苏水的功效与作用1.解表散寒紫苏辛散性温,能...