内蒙人喜欢四川的什么特产,当然是这些美食
只要提起四川,想必人们的头脑中会立刻浮现出那满是红油辣椒的四川辣火锅,的确四川的火锅非常出名,但是四川的特产美食可不仅仅如此!那么,还有哪些特产美食呢?内蒙人喜欢四川的什么特产?让身为内蒙老乡的小编来告诉你正确答案。
内蒙人喜欢四川的什么特产
内蒙人最喜欢四川的什么特产呢当然是让人听了名字就想流口水,闻到味道就吞口水的四川美食特产,比如口水鸡、张飞肉、东坡肉、川北凉粉、郫县豆瓣、等四川的特产。
1.口水溢香鸡
四川省内江市的口水溢香鸡是极为著名的汉族特色美食,其味道香鲜可口,色香味俱全的特点,更是令人垂涎三尺。在品尝溢香鸡的时候,口中咀嚼着鲜嫩滑口的鸡肉发出“喳、喳”的声音,舌尖上的味蕾仿佛在那一瞬间爆开,唇齿留香回味无穷!
2.虎皮尖椒
起源于四川民间的虎皮尖椒,在东北叫做油炸尖椒或爆炒尖椒。因为其表面被过油炸过之后表面被炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点与老虎毛皮上的花纹形似,因此而得名。这道菜最成功出锅后,口感鲜辣,气味清香,软糯可口,最重要的是营养丰富。
3.黄辣丁鱼火锅
提到四川的美食特产,“辣”和“鱼”是分不开的,尤其是四川的特色鱼火锅之一的黄辣丁鱼火锅,以黄辣丁鱼为锅底,以四川火锅特色汤卤为辅,使之处于滚沸状态,这即是所谓的黄辣丁鱼火锅。
当然四川的特产还不止这些,还有糖油果子、郫县豆瓣、军屯锅盔、担担面、三大炮、绵阳米粉、江油肥肠、缠丝兔、乐山钵钵鸡、宜宾燃面等,好了,再继续说下去,口水就真的收不住了。如果以后再有人问你,内蒙人喜欢四川的什么特产,你就知道答案了。还有,小编掐指一算,马上要过年,你总不能带着四川火锅回家吧,带点其他的特产回家过年,该吃吃该喝喝,别犹豫啦。
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