螺蛳粉里面哪个料包是臭的
近两年,螺蛳粉也是越来越受广大民众的喜爱,但也有很多人觉得没有办法接受这个味道,觉得闻起来臭臭的,不是很符合自己的口味,那我们今天就来看看,螺蛳粉里面哪个料包是臭的?
螺蛳粉里面哪个料包是臭的
1.其实这是我们存在的一个误区,螺蛳粉之所以闻起来是臭的是因为这里面有酸笋,并不是因为坏了或者料包是臭的,酸笋因为经过了长期的发酵,所以闻起来会有臭臭的味道,但是酸笋也算是螺蛳粉的灵魂了,不放酸笋,那么味道会有很大的改变,也不会非常正宗,螺蛳粉吸引人的地方也就在于酸笋。
2.螺蛳粉是产于广西柳州的一种米线类的特色小吃,深受当地民众喜爱,很多人也被网络上的图文所吸引,想要一饱口福,但往往都是被螺蛳粉所散发出来的臭味劝退,没有尝试便放弃了。但又有很多人说,螺蛳粉只要吃过三次,就没有不喜欢的,你会逐渐被它的味道征服,酸笋是精华所在,为什么会吸引人,当然是因为其独特的口味,问起来臭臭的,但吃起来酸辣美味,醋与辣椒的混合,汤底经过很长时间的熬制也有其独特的味道,这还不足以让你忽略酸笋闻起来不好的味道吗,当然,受不了可以选择少放一点酸笋调味。
3.我们大家可以根据自己的口味来选择是否进行尝试,同样的,如果有机会的话可以在旅游的时候去到当地品尝一下正宗的螺蛳粉,相信会有不一样的感受。
螺蛳粉的味道很是独特,就连外国友人也发出了感叹,但这是我们特有的当地小吃,是具有独特风格的,酸笋的腌制让它发酵,才会有不同的味道,所以说螺蛳粉里面哪个料包是臭的,那也只能说是酸笋包了,屏幕前的你可以找机会尝试,根据自己的口味放酸笋包调味。
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