什么材质的筷子可以放消毒碗柜,塑料材质的可以吗
最近由于食品安全问题,被爆出了许多商家店铺不卫生,卫生标准不达标,所以近来有许多商家购买了消毒碗柜,用来对碗筷进行消毒,这样也能保证顾客的食品健康安全,不仅在商店里,连家里也有很多人装了消毒碗柜,那就会有人问了,什么材质的筷子可以放消毒碗柜呢?
什么材质的筷子可以放消毒碗柜呢
建议用不锈钢的,研究表明,将近一半人的体内存有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是道通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。木质专筷子结构疏松,用久了,表面就不再光滑,会出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌;潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉,并随食物进入人体,危害人的健康。但金属筷子就不同了,它清洗起来非常方便,用开水涮一涮,用餐巾纸一抹就好,也非常易于消毒。与其他材质的筷子相比,不锈钢筷子受热属后还不容易变形。
关于塑料材质的筷子,如果你的消毒柜是高温消毒那就不要放塑料餐具了。其实消毒柜长时间通电本会温度升高,塑料餐具长时间高温加热对有损健康。
消毒柜都有上下两层,上层臭氧加紫外线,下层120℃高温消毒。塑料碗怕高温应该放臭氧消毒一层;玻璃、陶瓷制品放高温消毒一层。一般塑料碗多为PP(聚丙烯)塑料等,是无毒的,可以;但是一些质量差的塑料制品最好就不要放入消毒柜了。塑料快子含有增塑剂,(通常能致癌)高温下会使筷子变质,增塑剂容易分解。
关于什么材质的筷子可以放消毒碗柜这一问题小编也为大家整理了以上这些知识,最好是不锈钢或竹筷子,其实最好的是骨筷,但是其价格也是很昂贵的,所以一般不建议,而关于塑料材质的筷子其实也是可以放进消毒柜的,只要不是高温度的就可以。
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