柚子茶的做法你真的会吗,这样做真的好喝
天气转凉,市面上的柚子逐渐多了起来。身体免疫力也随着天气的变化也在逐渐降低,生病成了家常便饭。大家平日该怎样提高免疫力呢,不妨试一试每天喝一杯柚子茶,效果可是奇佳。柚子茶的做法,你们真的会吗?接下来我就来教教到底怎么做。
柚子茶的做法你真的会吗,这样做真的好喝
1、柚子要怎样进行挑选
首先我们挑柚子的时候最好是选尖的,不选圆的,越尖的柚子越好吃,第二就是选柚子的时候最好是选个头大的,因为个头大的可能会比个头小的更成熟,第三,选优的时候最好选择黄色的皮,不要选青色的,第四,在挑柚子的时候要选择有重量,不要选那些比较轻的,第5选柚子的时候,我们最好用手按一下,如果特别虚的话不要选要选那些按不动的,如果你掌握了这五个小窍门,那么挑出来的柚子真的是特别的好吃。
2、我们需要准备哪些辅料
柚子,冰糖,蜂蜜,还有一些食用盐
3、我们怎么进行制作柚子茶
柚子茶的做法其实很简单,首先我们这第一步,首先我们把柚子放在热水中泡上十分钟左右,因为柚子大家看上去都比较光亮,因为卖家在卖的时候为了柚子的美观,会在柚子表皮涂一层蜡,在泡的过程中,我们在柚子上面撒一些盐,搓,这样柚子皮会清洗的特别干净哦。把里边的果肉剁成小块儿,但是不能做得太碎了,这些准备工作都做好了,之后我们在找一口锅,我们这项工作要准备好。
这些准备工作都做好了,之后我们在找一口锅,然后把里边放一些冰糖,等到冰糖都化了之后,我们把之前切好的柚子皮倒入锅中,煮十分钟左右,我们这时候可以观察一下柚子皮,如果看着像半透明状那样就可以了。
这个时候我们再把之前那个柚子的果肉放进去一块儿了,刚开始的时候先用大火熬一会,之后再换成小火,熬制半个小时左右,柚子茶的颜色就会有所改变,然后我们接着继续的啊,等到锅里面的水分熬干了之后,柚子茶就变成黄色的了,等到柚子茶放凉了之后,颜色还会更深一些的,这个时候我们在加入一些蜂蜜,这样就制作完成。
柚子茶的做法其实非常的简单。只要大家能够拿出一点点的时间,细心一点。自己动手为家人做上一杯热气腾腾的柚子茶。不仅能够温暖家人的内心,还能提高免疫力。简直是两全其美的事情。这样简单的柚子茶做法你学会了吗?赶快回家做起来!
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