怀孕吃粽子,怎么做好吃呢,又需要注意什么
粽子是一种生用糯米,肉类,蔬菜等包制而成的,它有极高的维生素B含量,有滋阴补阳、健胃补脾的作用、而且量较高,可以当作主食食用,吃过不容易饿,搭配一些其他的蔬菜食用,好吃又健康,那么怀孕吃粽子可以吗,怎么做好吃呢,又需要注意什么。下面为大家介绍一下。
一、孕妇适合吃哪种粽子
既然孕妇不适合吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,比如包一些五谷杂粮,还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物,粽子一样能变成健康食品。
因体质不同,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。
二、怀孕吃粽子的做法
八宝粽子做法
1、苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。
2、将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开,金橘、青梅切成粒。
糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。
百果粽子做法:
做法:先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。
三、孕妇吃粽子的好处
粽子主要成分是糯米,孕妇吃了会对身体好吗?
其实,从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症状。但前提条件也是适量食用哦!
四、孕妇吃粽子的注意事项
1、适量少吃
粽子中糯米粘度高,难以消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的甚至一吃就“滞”。特别是孕早期的准妈妈,肠胃比较弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。所以一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。
2、选对时间来吃
因为粽子本身不易消化,因此孕妇最好早上起床后和晚上临睡前,最好少吃或不吃。因为这两个时间,胃肠蠕动都较白天慢,吃后容易引起消化吸收障碍。平时吃粽子也不要吃太多了,注意不可只吃粽子,要多吃蔬菜。
通过以上的文章,大家可以了解怀孕吃粽子,怎么做好吃呢,又需要注意什么。相信很多妈妈已经知道了如何吃粽子了吧才健康了吧,如此有营养又简单易学的粽子,非常适合准妈妈们。还有什么诱惑比的上香糯的粽子,还等什么,按照上面的方法做起来吧。
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