原来菠萝的热量这么低
菠萝又名凤梨,是酸甜可口水果,可以说是夏季水果的代表,深受这很多人们的爱。世上有很多菠萝制品,有罐头还有很多饮料。但是有些人因为菠萝特有的酸味不太爱吃,你喜欢吃吗?如果你是喜欢菠萝人,那么看完本文章以后你一定会更加爱上菠萝呦!
原来菠萝的热量这么低
一、菠萝简介
凤梨(学名:Ananas comosus (Linn.) Merr.),茎短。叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。花序于叶丛中抽出,状如松球;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色;花瓣长椭圆形,端尖,上部紫红色,下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。
中国福建、广东、海南、广西、云南有栽培。原产美洲热带地区。俗称菠萝,为著名热带水果之一。
二、菠萝的营养
凤梨营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。凤梨味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。
三、菠萝的热量
1.营养素含量(每100克)热量(大卡)44.00 碳水化合物(克)10.80
脂肪(克)0.10 蛋白质(克)0.50 纤维素(克)1.30
2.评价:含水量高、热量低的一种水果,含有一定钾,可帮助缓解钠摄入过多造成的水肿,适宜减肥期间食用
度量单位热量(可食部分热量)
3.1个菠萝(1200.0克,可食部分816.0克)359大卡
1四分之一菠萝(200.0克,可食部分136.0克)60大卡
标准(100克)44大卡
四、菠萝的生长环境
具有较强的耐阴性,喜漫射光、忌直射光,但丰产优质仍需充足的光照。凤梨对土壤有较广泛适宜性,但不宜中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土,要求PH5-6。在年雨量1000-1500毫米以上,且降水时间分布比较均匀(月雨量100毫米)的地方比较适宜菠萝生长。地下水位30-50厘米有利于根系生长。
原来菠萝的热量这么低!不过未成熟的菠萝的果肉含有不少苹果酸、柠檬酸等有机酸会使菠萝发酸。用盐水浸泡15分钟左右就可以去这种酸味,不喜欢酸味的朋友也可以享受菠萝的美味了。营养丰富的菠萝不仅甘甜美味而且还能让我们保持健康美丽的身材,看来菠萝才是如今最流行的减肥餐。那就让我们边吃菠萝边减肥,一石二鸟吧!
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