孩子爱吃的小零食——椰奶怎么做
椰奶逐渐进入人们的视野之中,市面上除了椰汁之外,还有椰奶也是受人们的欢迎。椰奶主原料是椰汁加上椰肉以及牛奶制作而成的,但是椰奶搭配的其他食物却是有不同的选择。下面就由小编来为大家讲述一下椰奶怎么做?椰奶的几种美味的做法吧,让家里的小朋友爱上这种美食哦!
孩子爱吃的小零食——椰奶怎么做
一、椰奶芋圆汤
材料:椰子,牛奶,木薯粉,红薯,紫薯,烧仙草,牛奶,白糖,冰沙
步骤:
1.将椰子切开,把椰汁倒进杯子之中,在用勺子将椰肉挖出,放进冰箱冰冻一会儿。等大约十分钟左右,就可以将椰汁和椰子肉倒进搅拌机,并加入适当的牛奶和白糖,搅拌均衡就可以了。
2.制作芋圆。将红薯和紫薯洗干净之后蒸熟。再将蒸熟的紫薯和红薯去掉皮放在碗里搅拌成泥,加入较多的木薯粉揉搓均匀,直到薯团不再粘锅才能停止加木薯粉。搓成小条状,在切成小段就可以下锅煮了。
3.摆盘。芋圆下锅之后等待三五分钟就会飘上来,这时候就可以捞出放在盘子里。在将椰奶浇在上面,加入一些烧仙草就完成了。
4.注意事项:木薯粉一定要准备充足;如果嫌麻烦,也可以直接购买做好的芋圆;夏天可以在碗底部放置一些冰沙,这样更清凉解暑,小朋友也很喜欢。
二、椰奶奶茶
材料:红茶,清水,奶茶粉,糖,椰肉
步骤:
1.将红茶冲泡,滤去多余的茶叶,只留下红茶水即可。
2.在锅中加入适量的清水和红茶水,加入奶茶粉煮开后,在加入椰肉和糖。
3.大约五分钟之后就可以得到一杯较为简单的奶茶。
4.放凉之后再放进冰箱,想喝的时候在拿出来盛到杯子里,加入冰块和薄荷叶点缀会更美味。
上边的两种椰奶的做法就是今天为大家分享的内容了。关于椰奶怎么做的问题,相信大家也一定知道了。如果还是不清楚的话,最简单的椰奶做法就是椰汁加上椰肉再加上牛奶一起搅拌均匀。当然,聪明的你一定会发挥自己的创造性,制作出更适合夏天喝的美味哦!
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