咳嗽能吃猪心吗,咳嗽吃什么好
每个人都会生病,虽然是正常生理活动,但生起病来可得注意了,在饮食方面,有很多东西是忌食的。为什么呢?不同的病状、不同的食物成分等等都需要具体问题具体分析。今天我们就围绕咳嗽来展开。咳嗽能吃猪心吗?咳嗽吃什么好呢?让我们一起来看看吧。
一、咳嗽能吃猪心吗
咳嗽多见于支气管炎、呼吸道感染等导致,建议及时做一下血常规、胸透等检查,根据检查选择消炎药、止咳化痰药进行治疗,多喝水。暂时不要吃猪心,不能治疗咳嗽。
二、咳嗽吃什么好
(一)杏仁猪肺粥
1、材料准备:猪肺150克、北杏仁10克、水发大米100克、姜片、葱花、盐、鸡精、芝麻油、料酒、胡椒粉各适量。
2、做法:
(1)把猪肺洗干净切成小块,在清水中加盐抓洗干净,在锅中注水烧开,加入料酒、倒入猪肺,略微的煮一下后捞出,在一砂锅中加入清水烧开,放入洗好的北杏仁,倒入洗好的大米搅匀,烧开后用小火煮至软熟。倒入猪肺搅匀,放入少许姜片搅匀。
(2)用小火续煮至食材熟透,放入适量的盐、鸡精、胡椒粉搅匀调味。淋入少量芝麻油,搅匀后撒上葱花,将煮好的粥盛出装入碗中即可。
3、功效
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分,具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于润燥咳嗽等患者的保健与治疗。
(二)雪梨无花果鹧鸪汤
1、材料准备:雪梨1个,鹧鸪200克,无花果20克、姜片、盐、鸡精、料酒各适量。
2、做法:
(1)把雪梨洗干净后去皮对半切开,去除果核,切成小块,处理干净的鹧鸪切成小块。在锅中加入适量清水烧开,倒入鹧鸪块,搅匀,去除血水后捞出沥干。
(2)在砂锅中加入适量的清水,烧开后放入洗干净的无花果、姜片,再倒入氽过水的鹧鸪块,淋入少许料酒提味,烧开后用小火炖煮约40分钟至食材熟软。
(3)倒入雪梨块后继续煮约15分钟,至全部食材熟透,加入盐、鸡精调味,略煮片刻,至汤汁入味即成。雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素,具有生津润燥、清热化痰、降低血压、养阴清热的功效,很适宜咳嗽患者食用。
(三)银耳雪梨白萝卜甜汤
1、材料准备:水发银耳120克、雪梨100克、白萝卜180克、冰糖40克。
2、做法:
(1)把雪梨洗干净去皮切成瓣,去核,再切成小块,白萝卜洗干净去皮对半切开,切条后再切成小块,银耳清洗干净,切去黄色根部,再切成小块。
(2)在砂锅中注入适量清水烧开,放入切好的白萝卜,加入雪梨块,倒入切好的银耳。
(3)盖上盖,烧开后用小火炖30分钟,至食材熟软,揭开盖放入冰糖,搅拌均匀,盖上盖继续煮5分钟至冰糖溶化,揭盖后盛出煮好的甜汤,装入汤碗中即可。
3、功效
白萝卜含膳食纤维、芥子油、淀粉酶、钙、铁、锌、镁等成分,能下气消食、润肺生津,利尿通便,主治肺痿、肺热咳嗽、便秘、气胀、食滞、消化不良、痰多的症状,对化痰止咳有很好的疗效。
以上就是关于“咳嗽能吃猪心吗,咳嗽吃什么好”的全部内容,相信大家看完之后对咳嗽的饮食有了一个更加清晰的认识和了解,特别是经常咳嗽的朋友们可以多看看。不过小编还是要提醒大家,咳嗽除了需要注意饮食之外,还得保持规律的作息才行。
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