茶叶有哪些品牌?
茶叶在我国发展历史悠久,并且随着时间的流逝,茶叶在人们心中的地位越来越重要,这个现象不仅仅是在中国,在国外很多地区也开始流行起来,我国盛产茶叶同时也是茶叶出口大国,光是茶叶的品牌就分为很多种类,那么茶叶有哪些品牌呢?
茶叶有哪些品牌
1.青茶(乌龙茶)
半发酵的茶(发酵度为30~60m) 铁观音大红袍冻顶乌龙茶青茶又称乌龙茶,属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。但是安溪铁观音的新贵感德、长坑、祥华铁观音的最新清香制法是没有 “绿叶红镶边”的特征。特别是感德下村(霞云村、霞春村等)更是该做法的典型代表。
2.红茶
全发酵的茶(发酵度为80~90m) 祁门红茶荔枝红茶红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而是萎凋,使鲜叶失去一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。工夫红茶主要分布在广东、福建、江西一带,以潮汕的功夫茶为主。
3.黑茶
后发酵的茶(发酵度为100m) 普洱茶六堡茶湖南黑茶(渠江薄片金茶)原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色, 压制成砖。黑茶原来主要销往边区,是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。黑茶主要品种要包括“陕西咸阳茯砖茶”、云南"普洱茶",“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川“边茶”等。
茶叶有哪些品牌?上面小编列举了几类比较有名的茶类,大家可以根据小编的建议去购买,但是购买之前还是要注意先品尝,不然万一买到的茶叶是自己不喜欢的味道那可就是得不偿失了,茶叶的作用还是有很多的,对人体大多情况下有益处的。
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