你知道蜂蜜与萝卜有什么功效吗?
大家都知道,蜂蜜有清热解毒、美容养颜的功效,而萝卜可以消积化热、降低胆固醇。那你知道这两者结合在一起会有什么功效吗?大家肯定会想,蜂蜜是甜的,而萝卜是蔬菜,这两者可以一起吃吗?一起吃对身体有好处吗?大家看过下面的文章就知道了。
一、蜂蜜与萝卜
白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。既能理气化痰、生津止咳,还可补肾益气,缓解咳嗽。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
蜂蜜味甘,性平,碱性食物。具有补中缓急,润肺止咳,润肠燥、解毒、美容养颜等功效,二者搭配起来,可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方。
二、萝卜蜂蜜水的做法
(一)原料:白萝卜一个、蜂蜜适量
(二)方法1:
将洗净的白萝卜切成丝,加适量蜂蜜搅拌均匀,盛于玻璃瓶中放置一天,等汁水出现后即可喝汁吃萝卜丝。
(三)方法2:
把萝卜切成块加入适量水煮熟,待凉后加入适量蜂蜜饮用即可。
(四)饮用方法:1日3次。连吃2~3日即可见效。可治风寒咳嗽痰多。
三、蜂蜜泡萝卜的功效
1、蜂蜜泡白萝卜用于腹胀停食、腹痛
萝卜含丰富的淀粉酶,具有助消化和消除胃肠胀气的功能,而蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。
2、蜂蜜泡白萝卜还用于治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜
白萝卜味辛、甘,性凉,多吃白萝卜,有健胃消食、清热生津,凉血止血、化痰止咳的作用。蜂蜜蜂蜜则是润燥、养肺、益气之佳品,并对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有辅助疗效。所以蜂蜜泡白萝卜常食可治疗冬季干咳。
而且蜂蜜泡白萝卜还可以增强人体免疫力,对老年体弱的慢性支气管炎兼咳嗽痰多患者,也有一定疗效。
3、小贴士:体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。
四、蜂蜜泡白萝卜要多久
如果大家采用的是用蒸煮的方法,那么建议大家把白萝卜蒸至熟透即可。这种方法就比较快,过程大约是20分钟。如果大家采用的是泡的方法,那就会用比较久的时间了,一般是一两天。要等到白萝卜被泡出汁才能食用。
以上就是为大家介绍的有关于“蜂蜜与萝卜”的内容,同时也为大家介绍了蜂蜜萝卜的做法其实蜂蜜和萝卜不单自身富含许多的营养和功效,两者结合到一起可以治疗咳嗽、腹胀等情况,还可以提高我们的免疫力。所以大家在食用萝卜和蜂蜜的时候,不妨尝试一下把两者结合一起。
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