食物金字塔长什么样的
大家对食物金字塔熟悉吗?其实大家如果按照食物金字塔来摄取营养的话,会补充到人体所需要的各种营养。下面小编就给大家介绍一下食物金字塔的构成,以及健康饮食计划,如果有这个需要的朋友们。不妨往下看看哦,从中可以调整一下自己平时的饮食架构。
一、食物金字塔的构成
金字塔"的第一层是最重要的粮谷类食物,它构成塔基,应占饮食中的很大比重。每日粮豆类食物摄取量为400-500克,粮食与豆类之比为10:1。谷薯类及杂豆250-400克,水1500ml-1700ml。
"金字塔"的第二层是蔬菜和水果,因此在金字塔中占据了相当的地位。每日蔬菜和水果摄入量300-400克,蔬菜与水果之比为8:1。蔬菜类300-500克,水果类200-350克。
"金字塔"的第三层是奶和奶制品,以补充优质蛋白和钙。每日摄取量奶制品类为300克,豆类及坚果25克以上。
"金字塔"的第四层为动物性食品,主要提供蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐。禽、肉、鱼、蛋等动物性食品每日摄入量为100-200克。畜禽类40-75克,鱼虾类40-75克,蛋类40-50克。
"金字塔"塔尖为适量的油、盐、糖。油25-30克,盐<6克,糖50克。
二、健康饮食计划
1、多吃水果和蔬菜:每天要吃足7~9份的水果和蔬菜。
餐餐有蔬菜,保证每天摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2。深色蔬菜指深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜、富含钙、钾、维生素C&K、叶酸和胡萝卜素等等。
天天吃水果,保证每天摄入200-350g新鲜水果,果汁不能代替鲜果。这是因为,果汁在加工过程中损失了维生素和膳食纤维,糖分也比新鲜水果高,对健康不利。
2、低脂肪奶制品:奶酪,酸奶或其他富含钙质的食物,每天至少要食用3杯低脂或无脂牛奶。
3、选择粗粮:每天至少获得6~8份的五谷杂粮。尽量避免食用反式及饱和脂肪、钠(盐)、糖和胆固醇,而且要限制每天摄入的脂肪大约只占摄入的总热量的20%~35%。
4、选择优质的蛋白质:保证你每天获得的热量约15%来自去皮的鸡肉、鱼肉和豆类。
食物金字塔小编就先介绍到这里了,不知道大家看懂了没有呢?如果平常的饮食不像小编介绍的食物金字塔那样的话,大家不妨做一下适当的调整了,这样才能做到饮食均衡健康哦。毕竟现在很多的病,都会由平常的饮食习惯引起,所以大家不容忽视哦。
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