冻西瓜吃了会怎么样,冰冻西瓜怎么吃才安全
西瓜是夏天里必不可少的解暑神器,一边窝在沙发里追剧,一边抱着半个西瓜拿着勺挖着吃,是大多数人关于夏天最美好的记忆。冰冻的西瓜十分解渴,也十分美味,但是冻西瓜吃了会怎么样,会不会引起身体的不适,造成身体的损伤?这是一个值得探讨的问题。
一、冻西瓜吃了会怎么样
西瓜性寒,味甜。西瓜切开后经较长时间冷藏和冷冻后,瓜瓤表面形成一层膜,冷气被瓜瓤吸收,瓜瓤里的水分往往结成冰晶。医生认为,人咬食“冰”的西瓜时,口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态,以致难以“品”出西瓜的甜味和诱人的“沙”味。
另外吃冰冻后的西瓜还可刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。另外,多吃冷藏冷冻的西瓜会损伤脾胃,影响胃液分泌,版使食欲减退,造成消化不良。特别是老年人消化机能减退,吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。
因此,西瓜不宜冷藏冷冻后再吃,最好是现买现吃。如果买回的西瓜温度权较高,需要冷处理一下,可将西瓜放入冰箱降温,应把温度调至15摄氏度,西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。这样才既可防暑降温,又不伤脾胃,还能品尝西瓜的甜沙滋味。
二、冰冻西瓜怎么吃才安全
1.切开的西瓜用保鲜膜包好再放冰箱
很多人认为冰箱就是安全的 " 保鲜箱 ",在低温环境下细菌不会滋生,所以切好的西瓜不封保鲜膜直接放冰箱,冰箱里面如果没有别的食物,相对来说冰箱细菌没有那么多,如果冰箱原本有鸡,鸭,鱼,蛋,蔬菜等食物,会造成细菌感染,比如鸡蛋和肉类有可能滋生出沙门氏菌,蔬菜和水果有可能滋生出志贺氏菌等细菌,西瓜不封保鲜膜放冰箱,就属于直接放细菌里面。年轻人身体免疫力好的可能没事,身体抵抗力弱的可能被感染。
2. 尽量不要吃隔夜西瓜
现在家庭人口普遍较少,买一个西瓜一次性吃不完,只能留到第二天吃,有的封保鲜膜放冰箱,有的怕冰箱有细菌不放冰箱。尽量当天打开的西瓜,当天吃完,实在吃不完的,一定要封保鲜膜,第二天用刀把表面一层切掉,吃里面的。放冰箱里面的西瓜不宜过久。
3. 脾胃虚寒的人不宜多吃
《本草纲目》中记载:西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醐醍灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。所以,脾胃虚寒的人不宜多吃西瓜,不仅伤脾还会加重体内的湿气。我在7年前的夏天,有段时间特喜欢吃西瓜,早上早餐吃西瓜,午饭西瓜,晚饭西瓜,第二天依旧如此。第三天就吃不了任何东西,包括热水也喝不了,没有食欲,吃什么都吐,去医院检查后得到结果是胃寒。只能吃药,有句话叫,“再好的东西,吃多了也不好”。
冰冻西瓜就是夏天的味道,不过对于上述几种情况还是不能贪食。不过,也不用因为上面的讲述就对冻西瓜吃了会怎么样这个问题忧心忡忡,毕竟,还是有人总是吃冰冻西瓜但是身体没有任何不适的。只是对于大多数人来说,不要一味贪图美味而而让身体受苦。
-
靖江好吃的美食,你都吃了哪些
江苏,属于是一个人杰地灵的地方,但是美食的风格也并不单一。靖江便是属于江苏的一个城市,在靖江所诞生的美食种类也是很多的。有关于靖江的美食,大家可能都不太了解。这没关系,以下小编就刚好有整理到关于靖江美食的功略所在,平时喜欢吃的朋友们,都一起来看看吧!靖江...
-
红枣什么时候吃最好呢
多吃红枣好处多,富含着多种营养物质和维生素,不仅仅有着“百果之王”的美称,更是“维生素C"的代表。红枣是个宝,但是人们总会在纠结怎么吃?什么时候吃是最好的呢?那么今天就让我们来了解一下红枣吧!别忘了毕竟也是美容养颜的宝贝哦!必须好好认识一下它。一、红枣...
-
怎样做鱿鱼好吃
鱿鱼的口感不错,大家可以看看怎样做鱿鱼好吃呢,我们喜欢吃鱿鱼,但是我们一般都不会做鱿鱼,特别是干货,在做的时候还有提前用水泡发,所以如果做不好的话,对于菜品的口感和味道是有很大的影响的哟,大家可以看看。一、怎样做鱿鱼好吃主料:鱿鱼400克,美人椒150克做法:1.去菜市...
-
怀孕吃燕窝的好处有哪些
燕窝想必大家耳熟能详,燕窝跟鲍鱼都是珍贵的食材,具有丰富的营养价值,也是非常好的补品。不过你们知道燕窝具体有哪些功效作用和营养价值吗?下面的内容会给大家具体介绍。今天我们的主角不仅是燕窝,还有孕妇。怀孕吃燕窝的好处有哪些呢?一、怀孕吃燕窝的好处1、提高...