冷锅串串有哪些菜品?
冷锅串串是源于成都的小吃,因其色香味俱全,成为无数吃货所追捧的川味小吃。小编也很喜欢冷锅串串,相信居住在成都的小伙伴们也对此不陌生。那你知道冷锅串串都有什么菜品吗?冷锅串串是什么?下面就由小编带大家揭开冷锅串串的神秘面纱。
一、冷锅串串有哪些菜品
冷锅串串的菜品很多,和我们所吃的烧烤菜品很像,下面小编就列举几个最为常见的菜品。
1.青笋尖
新鲜的青笋尖经过冷锅串串的加工,加上香辣的配料,笋肉香辣可口,食之有津津有味之感,令人胃口大开。
2.毛肚
毛肚是冷锅串串的座上宾,喜欢吃辣的朋友一定要试一试这个组合。,做好的毛肚配上蒜泥,实在是下酒的好菜。
3.各类冷鲜食品
就像我们常吃的烧烤一样,冷鲜食品大多为肉类。比如说,鸡肉,牛肉,鸡腿,五花肉,鸡翅,鸡筋,等等一系列的肉类产品。这些肉类经过冷锅串串的加工,会让人垂涎“直下三千里”。
二、冷锅串串是什么
冷锅串串起源与成都。小伙伴们要注意的是,冷锅串串虽说带有一个冷子,但是只有锅是冷的,其他都是热的,随着时间的推移,冷锅串串从一开始只为成都人所熟知,到走入大街小巷,成为家喻户晓的“串串香”。冷锅串串食用起来非常方便,且技术含量不高,因此走入大街小巷,成为经济实惠的小吃,为大众所称道。酸辣可口的串串香,配合一瓶冰镇的啤酒,与三五好友共食于街上,谈天说地,可谓是一件乐事。
以上就是关于冷锅串串有哪些菜品和冷锅串串是什么的介绍。不知道小编今天介绍的菜品小伙伴们有没有吃过。平时你们吃到的冷锅串串的菜品是什么呢?如果没有有吃过小编列举的那些菜品的话,就赶快到街上去试吃一下吧。记得要带上你的朋友哦,夏天的晚上在路边的小摊和朋友谈笑风生,是一件快乐的事情。
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