奶油怎么做的呢,让我们一起学起来
奶油除了可以做生日蛋糕,也可以做很多小甜品,所以赢得了很多小孩子和女孩子的心。我就特别喜欢吃奶油,但是不得不说有的奶油是真的很难吃,而且还很贵,一个带奶油的甜品有时候就是一顿饭钱还不止,那么奶油怎么做的呢。
一、奶油怎么做的
1.准备好所需要的材料,几个鸡蛋,低筋面粉,玉米淀粉,牛奶适量,香草精,白砂糖,淡奶油,这些材料都是超市可以买到的。
2.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,留下蛋黄。用打蛋器搅拌蛋黄至颜色发白即可,加入低筋面粉和玉米淀粉,继续搅拌,搅拌至均匀融合为止。将打发好的蛋黄放入锅中加热,倒入牛奶和白砂糖搅拌加热,搅拌至融化。接着加入香草精继续搅拌,搅拌五分钟左右。搅拌好后,拿出来过凉水,等凉了之后,然后放置冰箱冷藏。接着打发淡奶油,打发出花纹为止,把冷藏好的蛋黄拿出来,倒进淡奶油,一起搅拌均匀融合为止。这样奶油就做好,是不是很简单。
二、奶油的营养价值
1.奶油因为其中有鸡蛋等,所以其中也有营养价值,像是蛋白质,维生素。适量食用奶油可以可以补充维生素和蛋白质,而且都说吃奶油容易发胖,但是其实适当的食用奶油是不会发胖的。所以说爱美的女生也是可以食用的。
2.平时我们吃的奶油蛋糕,在外面买贵不说,也不一定好吃,自己在家准备好材料,自己做出来的奶油蛋糕,好吃还有营养,而且过生日也是一定要准备蛋糕的,所以不妨自己在家动手做起来吧。
今天说到的奶油怎么做的,大家学会了吗?相信这样可以给我们省下很大一部分甜品钱呢。而且奶油口感香甜,老人,小孩都适合食用,如果感兴趣的,可以在家自制奶油,搭配蛋糕,冰激凌,水果都很好吃呢!你更喜欢搭配什么吃呢?
-
喝豆浆太多,会如何呢?
大家都知道,豆浆是一种特别有营养,对身体特别有益处的一种饮品,是非常家常的饮料哦,许多人早上都会喝一杯豆浆当作早餐,豆浆深受大家的喜爱。那么,喝豆浆太多你知道会怎样吗?如果还不知道的话,今天就来跟小编学一学吧!不要错过哦!一、喝豆浆太多,豆浆的坏处1、急性胃炎和...
-
凉拌秋葵的做法,你应该学会的
秋葵在平日里的饭桌上不太常见,但他确实一种营养价值十分丰富的蔬菜,尤其是到了夏天,大家没什么食欲,也不想吃一些炒菜和汤,往往就想吃一些爽口的凉拌菜对付对付就可以了,秋葵就是大家一个很好的选择,今天就为大家介绍凉拌秋葵的做法。一、秋葵的营养价值1、秋葵含有...
-
党参作用有哪些
很多人分不清西洋参和党参,不知道它们有什么区别,只知道它们都是人参,吃了对人体的健康都非常有好处。其实,西洋参和党参是有区别的,它们的作用,也不尽相同。那么党参作用有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、党参的介绍党参,桔梗科党参属,多年生草本...
-
怀孕吃燕窝的好处有哪些
燕窝想必大家耳熟能详,燕窝跟鲍鱼都是珍贵的食材,具有丰富的营养价值,也是非常好的补品。不过你们知道燕窝具体有哪些功效作用和营养价值吗?下面的内容会给大家具体介绍。今天我们的主角不仅是燕窝,还有孕妇。怀孕吃燕窝的好处有哪些呢?一、怀孕吃燕窝的好处1、提高...