榴莲籽能吃吗，榴莲籽应该怎么吃

榴莲能吃，那你知道榴莲籽能吃吗?能吃的话榴莲籽应该怎么吃?榴莲被称之为“水果之王”。也是我们日常最常见的水果之一，因其味道独特而闻名。也是很多人喜爱的水果。很多人吃榴莲的时候会把榴莲籽吐掉，影响口感。但是榴莲籽有多种功效，为了不让食物浪费，现在我们就来分析下。

一、榴莲籽能吃吗

榴莲籽是可以吃的。很多人吃榴莲时都会扔掉榴莲籽，其实榴莲籽煮熟后去壳吃，味道很好。榴莲籽煲汤有补肾作用。榴莲籽不仅可以炒着吃，榴莲籽生吃也可以的。小小榴莲籽千万不能小看。千万不要吃完榴莲就吐掉。

榴莲籽也有一定的药用价值和食用价值，在南方的民间很早榴莲籽熬汤的方法。榴莲籽吃起来还有些板栗的味道。榴莲籽主要的食疗方法是煲汤。可用榴莲榴莲籽、瘦肉、一些桂圆，在锅中用热水煮，既可以很好的温补肾，又可以健脾，是一举两得。相对于榴莲果肉而言，榴莲籽则更显温和。在太阳下晒后的榴莲籽煮汤有非常好的补肾健胃的功能。榴莲被誉为很奇怪的水果，闻着臭吃着又香，被称为水果之王。所以说榴莲籽的功效与作用就是补肾健脾。

二、榴莲籽应该怎么吃

榴莲籽富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，吃了能够增加体力。 榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。另外，从中医的角度来看，榴莲性质热而滞，所以热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、有气管炎的人还是少吃为妙。

榴莲是水果之王，榴莲籽也有很好的营养价值。通过以上的分析和讲解我们对榴莲籽能吃吗，已经得到肯定的回答，能吃。所以小编提醒大家以后在吃榴莲的时候记得留下榴莲籽。我们要物尽其用，提高食物的利用率。毕竟浪费粮食就是浪费生命。