吃盐的好处和坏处是什么呢
我们一日三餐的调料一定会放盐。减肥是很多女生避免不了的话题,那么你知道盐的好处是什么呢?对于我们的身体有什么样的好处呢?需要注意什么呢?那么就一起看看具体有什么好处和坏处呢,那么就一起来了解一下具体的做法是什么吧
一、吃盐的好处
1.维持细胞外液的渗透压、食盐在维持渗透压方面起着重要作用,影响着人体内水的动向。
2.参与体内酸碱平衡的调节
3.氯离子在体内参与胃酸的生成
4.食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。
5.具有清火解毒、凉血滋肾、通便的功效。
6.食盐渗透力强,可以解腻、除膻去腥,并能保持食物原味,使食物易于消化。
7.能够促进全身皮肤的新陈代谢,防治某些皮肤病。
8.夏天喝浓度为0.5%的盐水能预防中暑。
9.对于急性胃肠炎者、呕吐腹泻者,炎夏中暑多汗烦渴者有很好的帮助作用。
10.齿龈出血者、咽喉肿痛、口腔发炎、以及胃酸缺乏引起消化不良、惯性便秘者食用可以减轻症状。
二、盐吃多了的坏处
适当的摄入盐分对人体有许多好处,国际标准的摄入为每人每天6克,而我们国家一般人每天约进食食盐10g至15g,远远超出了国际标准的三倍左右。盐一旦吃多会对身体造成许多健康问题,应该引起重视。我们针对这个问题展开说说盐吃多了会有什么坏处。
1.食盐过多会导致胃癌。
2.盐吃多了会导致高血压,高血压还会有很多的并发症,比如冠心病,脑供血不足、脑血栓、脑梗塞甚至中风等。
3.食盐过多会引起水肿,明显察觉自己身体水肿现象逐渐严重应减少摄入盐或者及时就医。
4.食盐过多会引起感冒,原理是由于钠盐的渗透,上皮细胞防御功能被抑制,较大地丧失了抗病能力。感冒病毒很容易通过失去了屏障作用的细胞侵入人体,所以容易使人患感冒。
5.会导致咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎症时常发生。
6.食盐过多会危害心脏。
7.过量食盐可致白内障,研究发现,如果食物中盐分含量过高,患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白,如果不加治疗就可能会导致失明。
8.食盐过多会使血浆胆固醇升高,导致动脉粥样硬化。
所以我们应该合理食盐,遵照标准每天2-5克,平时吃菜不要吃得太重口味,尤其是老人与婴儿的食物不能过咸。对老年人烹调中尽量用醋、胡椒等香辣调料来代替盐分,减少食盐的数量。
盐的好处和坏处是什么呢已经简单的分享给大家了,对于我们的身体有好处也有坏处的,吃盐是好,但是不建议吃太多,这样是对身体没有多大的好处的,但是盐的坏处也是特别的多的,致高血压、引起水肿的,所以大家吃盐一定要适量的吃点比较好
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