如何区分榴莲是否成熟
榴莲是水果之王,但是榴莲的气味会让很多人不敢靠近,所以喜欢吃榴莲的人会爱上它的味道,不喜欢吃的人则会远离它。那么我们平时在挑榴莲的时候,你会挑选比较好的榴莲吗?如何区分榴莲是否成熟呢?今天就让我来教大家几个挑榴莲的方法。
如何区分榴莲是否成熟
一、看颜色
现在我们在超市或者是水果店所能看到的榴莲品种,一般是猫山王和金枕头这两种榴莲,它的榴莲壳都是纯金黄色的。所以我们可以看榴莲壳的表面,一般颜色较深的话说明它的成熟度是比较好的,而且光照比较好,这样的榴莲的话甜度也会非常高,果肉会比较软糯一些。所以我们在选的时候可以挑一些颜色深的榴莲。
二、看是否开口
榴莲壳虽然很硬,但是如果榴莲成熟之后它会自然开口,所以如果是已经成熟的榴莲它的壳自己会微微张开。我们可以看一下,如果是已经绽开的不是人为的去把它敲开的话,那么这样的榴莲是肯定是成熟的。如果是非常坚实,敲打也不会开的话,那么这样的榴莲是尚未成熟的。所以我们想挑到一个熟的榴莲的话,可以挑选一下微微开口的榴莲,当然如果壳开口太大,就会有一些蚊虫进去,这样的话就会影响榴莲的品质。
三、掂分量
一般榴莲的重量的是比较重的,那我们可以看它的大小和重量相匹配的话,说明这个榴莲已经成熟。太轻的话就说明这个榴莲尚未成熟,或者是已经过度成熟水分已经吸收走了,所以我们可以通过分量与大小来进行挑选。
以上就是关于如何区分榴莲是否成熟的一些方式方法,所以对于喜欢吃榴莲的小伙伴来说,一定要掌握这样的方法,这样才能挑到好的榴莲。毕竟现在的榴莲价格也非常的贵,一个榴莲都要百来块甚至好几百块,所以掌握好方法才能挑选到好的榴莲,让我们花最少的钱吃到最好的榴莲。
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