炸薯条起源于哪个国家，关于土豆的历史故事

炸薯条起源于哪个国家，你知道吗?不知道没关系，让小编来告诉你。很多学过英文的朋友都知道一个单词叫French fries，它翻译成中文是薯条的意思，小编初中也学过这个单词，当时，我们老师还拿着一包薯条作为实物演示，至今都还记忆犹新。

一、炸薯条起源于哪个国家

我们知道薯条在法国比较有名。为什么薯条又被称作为French fries，什么原因呢？他们在不同的国家是叫法不同，薯条一般简称是fries;但英国、澳大利亚与新西兰这些国家通常用chips代替fries， shoestring(鞋带)fries在当时是指麦当劳式长形状的薯条，因此小编认为炸薯条起源是来自法国。

二、土豆的历史

上个世纪16世纪时，马铃薯被西班牙人从美洲带引入到欧洲，当时马铃薯在欧洲种植效果并不好，它的个头长又短小味道又苦，根本无法食用。第一次世界大战时，薯条已经出现在于美国的餐桌上了，很多国家都喜欢这款食物，例如当时的比利时、美国等。根据资料显示，当时美军登陆处使用的语言为法语区，并把薯条来源认为来自法国，其实错误至今也一直存在于美国语言之中。圣经中没有提及关于马铃薯被当作粮食农作物，导致某些地区例如苏格兰与爱尔兰等，他们不愿意栽种马铃薯，也不会作为粮食。其次，土豆属于茄科类植物，特别是它发芽后容易堆积茄硷、我们食用后会引起食物中毒，很多欧洲人刚了解土豆时，甚至说「吃土豆感染麻疯症」因而被禁止食用。总之，大家一定要知道发芽的土豆是不能吃的。