孕妇能吃凤梨吗?怎么吃?吃凤梨有什么好处?
凤梨是很多朋友都喜欢吃的热带水果之一,香香的味道,丰富的营养,好看的“颜值”,总是让人吃过回味无穷,而对于很多怀孕的妈妈来说,也很喜欢吃凤梨,但同时又担心吃凤梨到底好不好?以及孕妇怎么吃凤梨这类问题,今天就来给大家科普下咯!
孕妇能吃凤梨吗?怎么吃?吃凤梨有什么好处?
1、新鲜凤梨(菠萝)
不同品种的凤梨(菠萝),颜色也有所不同,但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香,同样大小的果子以重者为佳,有腐烂或霉点的应当抛弃,不能再吃哦。新鲜菠萝可以单独食用,也可以放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,还也可以同肉一起吃。
2、盐水浸泡后吃
由于凤梨(菠萝)中含有刺激作用的物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去掉它的咸味之后就可以食用啦。将菠萝用盐水浸泡还可避免菠萝病的发生。这样处理一下,适当的吃一些菠萝,能起到补充蛋白质的作用。当然,不主张一次吃的过多,因为菠萝里含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。
3、做成菜肴
如果孕妈不想一次性吃太多,吃得太密的话,可以尝试用菠萝做成菜肴哦。因为菠萝配上肉类的话,不仅可以为菜本身增香,还可以消腻哦,也是很多人都爱这样吃的,比如甜酸排骨、菠萝咕噜肉等。
吃凤梨(菠萝)对孕妈的身体有什么好处吗?
1、每100克的菠萝里面含有水分、蛋白质、脂肪、纤维、尼克酸、钾、钠、锌、钙、磷、铁等人体所需的营养元素。
2、菠萝还含多种有机酸及菠萝酶等。重点是菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿哦。
3、除此之外,菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
4、中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、解热、消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃、解渴等功用,对于孕妇也同样有效哦!
5、菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感;含有丰富的膳食纤维,让胃肠道蠕动更顺畅。
孕妇能吃凤梨吗?怎么吃?吃凤梨有什么好处?看了上面的介绍,怀孕的妈妈们清楚了么?不妨按照上面介绍的食用方法来吃凤梨,相信能更加美味可口哦,同时也能更加好的吸收凤梨的营养,可谓一举多得!妈妈们也可以在享受美味的同时,拥有一份好心情,这样对于肚子里的小宝宝也是益处多多的呢!
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