老年人降血脂
大家都知道人一旦上了年纪之后,就会有很多病随之而来,躲都躲不掉,那么我们该怎么办呢,典型的就是有三高,高血压,高血糖,高血脂,那么老年人降血脂该怎么办呢,我们带着这个疑问,来看看下面这篇文章是如何讲述的。
老年人降血脂
1、大豆
大豆是人体蛋白质的良好来源,也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。其蛋白质必需氨基酸含量较齐全,因而营养价值较高,加工成豆制品后,更易于被人体消化和吸收。大豆油大多为不饱和脂肪酸。大豆还含丰富的磷脂、植物固醇、食物纤维、维生素、无机盐和微量元素(如钙、磷、铁、钾、碘)等,经常食用可以使血清胆固醇含量下降。它还可以替代主食,由于含糖量极低,尤其适合糖尿病病人食用(如豆粥等)。
2、海带
海带也是治病良药。它含有海带多糖,可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。海带还富含多种必需氨基酸、维生素A、维生素B2、钙和大量的铁质,经常食用可预防夜盲症、干眼症,减少口腔溃疡的发作,并可预防骨质疏松症和贫血。
3、蕈类食物
主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物,是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用,特别是香菇,具有降胆固醇的作用,可防止脂质在动脉壁沉积。香菇素还有降压作用,高血压患者可将香菇煎水代茶喝。
4、韭菜
韭菜除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外,还含有胡萝卜素和大量纤维素,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。
5、山楂
研究表明,山楂的许多成分具有强心、扩张血管、增强冠脉流量及有持久的降压作用,有改善循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用,其所含脂肪酶亦能促进脂肪食积的消化。山楂有许多制品可供食用,或用水煎代茶喝,对健康很有益。因为山楂性酸,胃酸过多的人不适宜吃,胃和十二指肠溃疡患者不要空腹吃,也不要长期吃。
6、苹果
常吃苹果可以降低因冠心病死亡的危险性,这主要是苹果中含有的类黄酮类物质在起作用。类黄酮是一种天然抗氧化剂,通过抑制低密度脂蛋白氧化,从而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外,类黄酮还能抑制血小板聚集,降低血黏稠度,减少血栓形成,可以降血压,防止心脑血管疾病的发生,降低死亡率。但苹果富含糖类,故糖尿病患者不宜食用。
7、洋葱
洋葱含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、微量元素以及多种化学物质,几乎不含脂肪。洋葱是目前所知惟一含有前列腺素A的植物。这种物质是一种较强的血管扩张剂,能舒张血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,还有降低和预防血栓形成的作用。而且,洋葱中还含有二烯丙基二硫化合物和部分氨基酸,具有降脂、降压、抗动脉粥样硬化和预防心肌梗塞的奇异功能。此外,生洋葱还有广谱杀菌作用。
老年人降血脂可以多吃点蔬菜啊水果啊,因为这些东西很有营养,可以补充人体所需的维生素,蛋白质等营养元素呢,大家一定要记住了哦,也可以告诉周围的小伙伴们,让他们也同样给家里的老人吃这些呢,对身体一定是有所帮助的。
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