进口的肉类好在哪里,小编告诉你
随着中美贸易拉开序幕,我国的许多食品都减少进口,甚至开始降低关税,刺激其他国家进口(猪肉除外)我国的肉类。但是我国进口的肉类也在持续上涨,例如牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉、鸭肉等。其中进口量最多的是牛肉,这是为什么呢,小编今天就来跟大家分享一下。
一、进口的肉类好在哪里
牛肉是低脂高蛋白的肉类,而且色泽红润,味道鲜美,嚼劲十足。而且在现在这个猪肉持续上涨的趋势下,牛肉的价格反而显得不那么昂贵了。与其去买三十多一斤的猪肉,不如去买更好吃的,做法更丰富的牛肉。但是小编在购买牛肉的过程中却发现,很多国产的牛肉其实比进口的牛肉还要贵,这种情况是为什么呢。一是外国人喜欢吃牛排,牛肉汉堡,各个餐厅里都是以牛排作为主食。所以在需求量大的情况下,牛肉的产量也大。超市里一般都是十几块一盒就搞定了。另一方面是因为国外的牛都是有大规模的牧场进行养殖的,数量可以达到几十万头,所以进口的肉好就好在它进口源安全,并且价格比国内的肉还要便宜
二、进口牛肉美食
众所知周牛肉在美国一般是做成牛排吃的,但在中国,虽然是进口的,但也是可以做成地道的中国菜。例如番茄牛腩,现在小编的城市已经进入了深秋,正适合养生,炖一锅番茄牛腩,主料有西红柿,牛腩,配料有葱姜蒜,八角花椒,料酒,食用盐,植物油,番茄酱。牛腩需要切块放冷水中浸泡半小时以上,然后用热油炒制配料爆出香味后倒入牛腩,加入清水慢煮至少一小时后盛出备用。番茄去皮炒制出汁,加入水与牛腩慢煮,再炖半小时就可以出锅。
进口的肉类中除了牛肉好吃又便宜外,还有一些别的肉类也是相当不错的。在猪肉涨价的市场行情下,真的可以去选择购买进口牛肉,看到这里的读者朋友们还不赶紧行动起来!
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