桃花羹有哪些适合在家制作的方法
最近热播的一部剧当中出现了一款好吃的甜品叫做桃花羹,让大家产生了兴趣。很多人都觉得桃花羹的名字第一次听说非常好奇,不知道桃花羹到底是什么,味道如何。今天小编就要来告诉大家关于桃花羹的制作方法,让我们自己在家也会制作这道好吃的甜品。
桃花羹有哪些适合在家制作的方法
一、玉米粒桃花羹
食材准备:干桃花,淀粉,玉米粒,冰糖。
制作步骤
1.锅中倒入适量清水,然后开大火将水煮沸之后,将玉米粒倒入锅中,同时放入两块冰糖,然后用勺子反复搅拌玉米粒和冰糖,当冰糖完全融化之后,倒入适量的芡粉进行勾芡并搅拌均匀。
2.将鸡蛋打散成鸡蛋液,放在一旁备用。
3.糊煮开之后,然后将鸡蛋液均匀的倒入汤中,用勺子快速搅拌。
4.加入干桃花继续搅拌,煮一下即可食用。
二、糯米桃花羹
食材准备:糯米,桃花,白糖,椰浆
制作步骤
1.新鲜的糯米提前浸泡一夜,如果时间短的话浸泡两个到三个小时,然后洗净之后放入锅中,先稍微煮熟一下。
2.将煮好的玉米糯米放入锅中,然后加入适量的水继续煮成粘稠状。
3.当粥变粘稠后,将椰浆倒入,在锅中搅拌均匀继续煮。
4.放入桃花干,撒上一些白糖,就可以吃了。
三、燕窝桃花羹
食材准备:燕窝,桃花,白糖。
制作步骤
1.新鲜的干燕窝去毛之后将它先泡发,然后放入锅中开始煮炖。
2.锅中放入水,将挑好的燕窝放入锅中开始炖,炖的时候加入干桃花继续炖。
3,一般一个小时左右,燕窝桃花炖好之后,在里面加入一些白糖就可以食用了。
以上就是桃花羹的几种制作方法,小伙伴都记住了吗?其实桃花羹制作非常简单,食材准备也很简单,和我们平时炖的甜品类似,适合家庭制作。希望今天小编推荐的几款桃花羹的做法能得到大家的认可,如果大家喜欢桃花羹的话,不如自己来试着做一做吧。
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