双花煲枸杞籽的做法,双花煲枸杞籽怎么做
“昨天采摘了金银花,炖了鸡汤,真不错,清新雅淡,但尚末用完,就加了白菊花和枸杞籽煲水,顺便降降火清清热。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
双花煲枸杞籽的做法步骤
1、把采摘的金银花泡2小时,再在水里用手把金银花荡几下,反复两三次。
2、滤水,量入金银花1/2杯。
3、陶瓷煲放清水,放金银花1/2杯,再量白菊花1/2杯和枸杞籽1/4杯,洗净,也入锅。
4、升火,把水烧开,改小火。
5、盖煲盖,煮10分钟左右。
6、时间到后关火,可饮用。
小窍门
一、不建议加任何糖,会降低药效,如果非要有点甜味,也不要太甜。
二、菜谱中的杯为国际通用量杯。
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