顺滑珍珠奶茶的做法,顺滑珍珠奶茶怎么做
“网上订的珍珠粉圆,在日盼夜盼中终于到了,迫不及待的做了一直最爱的珍珠奶茶。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
顺滑珍珠奶茶的做法步骤
1、水烧开,放入适量珍珠粉圆,要不停搅拌,煮5分钟后关火焖10分钟
2、准备好一盆冰水,把煮好的珍珠粉圆用冰水浸泡清洗下
3、准备另一盆干净的冰水,倒入适量蜂蜜,搅拌均匀
4、把浸泡干净的珍珠粉圆放入蜂蜜水中,以保持珍珠粉圆的Q度
5、烧一壶开水,把立顿红茶放进去浸泡10分钟左右
6、在红茶水中加入适量砂糖
7、把红茶水倒入器皿中
8、在红茶中加入适量纯牛奶,这样奶茶就做好了,再放上珍珠,一杯珍珠奶茶就诞生了
小窍门
1、牛奶,白砂糖,这些可以慢慢加入,调到适合自己的口味位置
2、想要顺滑的话,可以加入一些炼奶,就会更香甜。
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