千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 小吃

土豆球的做法 开口笑-----土豆球 土豆球怎么做

小吃7.45K
土豆球的做法 开口笑-----土豆球 土豆球怎么做

用料:
面粉250,糯米粉250,土豆泥,白糖,植物油。
方法:
1、面粉和糯米粉各一半,共500克揉成面团,醒发。
2、土豆泥加入白糖揉匀待用。
3、将醒好的面团揉至两面光滑,切成想要的量。
3、用手心压成面皮,
4、包进土豆泥,做成圆球。
5、放进烧好油的锅里油炸
6、中火慢炸,
7、炸熟,炸至笑开即成。

小提示:
途中小心被热油烫着,因炸笑开时会爆油哦!

食材明细

主料
  • 面粉 (250克)
  • 糯米粉 (250克)
辅料
  • 土豆泥 (适量)
  • 白糖 (适量)
配料
  • 植物油 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

土豆球的做法步骤

  • 土豆球的做法 开口笑-----土豆球 土豆球怎么做 第2张

    1、面粉和糯米粉各一半,共500克揉成面团,醒发。

  • 土豆球的做法 开口笑-----土豆球 土豆球怎么做 第3张

    2、土豆泥加入白糖揉匀待用。

  • 土豆球的做法 开口笑-----土豆球 土豆球怎么做 第4张

    3、将醒好的面团揉至两面光滑,切成想要的量。

  • 土豆球的做法 开口笑-----土豆球 土豆球怎么做 第5张

    4、用手心压成面皮,

  • 土豆球的做法 开口笑-----土豆球 土豆球怎么做 第6张

    5、包进土豆泥,做成圆球。

  • 土豆球的做法 开口笑-----土豆球 土豆球怎么做 第7张

    6、包进土豆泥,做成圆球。

  • 土豆球的做法 开口笑-----土豆球 土豆球怎么做 第8张

    7、放进烧好油的锅里油炸,

  • 土豆球的做法 开口笑-----土豆球 土豆球怎么做 第9张

    8、中火慢炸,

  • 土豆球的做法 开口笑-----土豆球 土豆球怎么做 第10张

    9、炸熟,炸至笑开即成。

  • 土豆球的做法 开口笑-----土豆球 土豆球怎么做 第11张

    10、开口笑,笑开口即成。