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石黄皮秋梨枇杷蜜的做法,石黄皮秋梨枇杷蜜怎么做

甜品2.34W
石黄皮秋梨枇杷蜜的做法 石黄皮秋梨枇杷蜜怎么做

这些都是化啖、润肺、护肝的好食材,煲汤很好,但人在不舒服的时候,都希望有更方便、更快的食疗法。于是我有空会做些石黄皮秋梨枇杷蜜备用。

食材明细

主料
  • 鲜石黄皮 (2两)
  • 贡梨 (4斤)
  • 鲜枇杷叶 (5张)
辅料
  • 罗汉果 (1个)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

石黄皮秋梨枇杷蜜的做法步骤

  • 石黄皮秋梨枇杷蜜的做法 石黄皮秋梨枇杷蜜怎么做 第2张

    1、鲜石黄洗净(如没有可以不放,有它效果更好)鲜枇杷叶洗净(一定要擦干净背面的绒毛)剪成小块,贡梨去皮

  • 石黄皮秋梨枇杷蜜的做法 石黄皮秋梨枇杷蜜怎么做 第3张

    2、贡梨去芯切块,石黄皮切小块(如没有榨汁机,请将贡梨刨成丝,石黄皮拍碎,直接煮)

  • 石黄皮秋梨枇杷蜜的做法 石黄皮秋梨枇杷蜜怎么做 第4张

    3、将贡梨和石黄皮榨汁。倒入汤锅中

  • 石黄皮秋梨枇杷蜜的做法 石黄皮秋梨枇杷蜜怎么做 第5张

    4、加入枇杷叶

  • 石黄皮秋梨枇杷蜜的做法 石黄皮秋梨枇杷蜜怎么做 第6张

    5、加入捏碎的罗汉果,(我是煲了十分钟才加罗汉果,因我家小子以为能吃,把果拿走了)加罗汉果后,小火盖上盖子煲25分钟

  • 石黄皮秋梨枇杷蜜的做法 石黄皮秋梨枇杷蜜怎么做 第7张

    6、经滤网倒入沙锅(用沙锅温度稳定,不易糊底),继续小火开盖煮。边煮边搅拌

  • 石黄皮秋梨枇杷蜜的做法 石黄皮秋梨枇杷蜜怎么做 第8张

    7、当液体煮至粘稠,可关火,放凉至温

  • 石黄皮秋梨枇杷蜜的做法 石黄皮秋梨枇杷蜜怎么做 第9张

    8、对入与煮好的液体相同份量的蜂蜜(我用自养的蜂蜜),拌均

  • 石黄皮秋梨枇杷蜜的做法 石黄皮秋梨枇杷蜜怎么做 第10张

    9、装入一个干净的玻璃瓶,盖好盖子,待凉透,放入冷藏(保鲜)室保存,随时可拿出对温或凉开水喝!