桔子果酱的做法 甜过初恋桔子果酱 桔子果酱怎么做
“初秋很多人都穿起长袖,感叹天燥而凉,殊不知在这丰收之季,
那些贴秋膘的美食、美果已悄然上市。
桔子绝对是秋天第一波让人咽口水的鲜果,但是多吃上火,家里嫂子自己种的桔子送来好多,
干脆熬个桔子酱,早上刷个面包那是极好的~~~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
桔子果酱的做法步骤
1、桔子剥皮,桔子皮可以放在太阳下晒成干桔皮,泡茶、煮肉都不错
2、切好的桔子肉放在锅子里,放入糖,摇摇锅子抖均匀,腌渍10分钟
3、倒入水,大火煮开,转小火
4、一边煮一边用勺子不停搅拌,这是一个持续活,建议大家可以拿个手机或者Ipad一边看一边捣,嘿嘿
5、1小时后基本上果肉都碎了,可以把大块脱掉肉的桔膜捞出
7、浮沫要捞出
8、用小奶瓶保存,贴上Handmade的贴纸,完全不输外面卖的哟!
小窍门
煮的过程中,会不断有黄色的浮沫出来,要不停的捞出。
-
元宵肉馅汤圆的做法,元宵肉馅汤圆怎么做
“大家都知道传统汤圆的内馅都是芝麻、花生或是豆沙什么的,香甜可口。就算是那种没有馅的珍珠汤圆,加上美味可口的米酒一冲,那也是美味无比。可是爸爸和老公都不爱吃,他们一看到甜的东西就摇头。老公更加是滴“甜”不沾,而且还嗜肉如命。然后元宵不吃汤圆,那可是一大...
-
南瓜红豆西瓜盅的做法,南瓜红豆西瓜盅怎么做
“这道甜品很适合夏天哟,清凉去火,卖相也好看。我要为我的菜菜们建个相册,相册名字就叫《当初你没和我结婚现在后悔了吧》嘿嘿。。。”食材明细主料日本黄金瓜(半个)辅料西瓜(一个)红豆(小半碗)糯米粉(两大勺)奶油(一点点)原味(口味)廿分钟(耗时)未知(难度)南瓜红豆西瓜盅的做法步...
-
芒果汁浸南瓜的做法,芒果汁浸南瓜怎么做
“用橙汁浸过的菜品大家肯定都不陌生,这次,换换口味,用芒果味的果珍来泡,色彩虽然比橙汁要淡点,但味道一点都不差呢。”食材明细主料南瓜(适量)辅料蜂蜜(适量)芒果菓珍(适量)水(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果汁浸南瓜的做法步骤1、南瓜去皮去瓤切成长条。2、入...
-
莲蓉芝麻球的做法,莲蓉芝麻球怎么做
食材明细主料糯米粉(500克)辅料猪油(150克)澄粉(150)莲蓉(250克)白芝麻(200克)水(适量)配料砂糖(200克)食用油(1000克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲蓉芝麻球的做法步骤1、糯米粉、砂糖、猪油、澄粉。2、澄粉开水烫熟,搅拌均匀。3、加入糯米粉,砂糖、猪油、和成面团。4、包...