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西瓜冻的做法 冰爽的西瓜冻 西瓜冻怎么做

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西瓜冻的做法 冰爽的西瓜冻 西瓜冻怎么做

西瓜是夏天人们最常吃的水果,小朋友们还都喜欢吃西瓜,小朋友吃西瓜即怕弄脏衣服又怕吃上西瓜子,所以我把西瓜做成果冻一下解决了两大难题,所以这个简单易做又好吃的甜点是我比较满意的作品。

食材明细

主料
  • 西瓜汁 (1400g)
辅料
  • 白糖 (30g)
  • 白凉粉 (70g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

西瓜冻的做法步骤

  • 西瓜冻的做法 冰爽的西瓜冻 西瓜冻怎么做 第2张

    1、食材准备。

  • 西瓜冻的做法 冰爽的西瓜冻 西瓜冻怎么做 第3张

    2、西瓜榨汁过滤一下。

  • 西瓜冻的做法 冰爽的西瓜冻 西瓜冻怎么做 第4张

    3、加上白凉粉。

  • 西瓜冻的做法 冰爽的西瓜冻 西瓜冻怎么做 第5张

    4、加上白糖一起纯份搅匀。

  • 西瓜冻的做法 冰爽的西瓜冻 西瓜冻怎么做 第6张

    5、放火上边煮边搅拌。

  • 西瓜冻的做法 冰爽的西瓜冻 西瓜冻怎么做 第7张

    6、烧开离火晾凉。

  • 西瓜冻的做法 冰爽的西瓜冻 西瓜冻怎么做 第8张

    7、把晾凉后的西瓜汁倒入西瓜皮里冷藏定型即可。

  • 西瓜冻的做法 冰爽的西瓜冻 西瓜冻怎么做 第9张

    8、来一块吧,清清爽爽的。

小窍门

加上一些黑芝麻做出来会更漂亮。