千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 汤羹

猪骨黄豆凉瓜汤的做法,猪骨黄豆凉瓜汤怎么做

汤羹1.36W
猪骨黄豆凉瓜汤的做法 猪骨黄豆凉瓜汤怎么做

清热解毒,真的是很好喝。

食材明细

主料
  • 猪筒骨 (一根)
  • 凉瓜 (一条)
  • 黄豆 (100g)
  • 鸡脚 (5只)
辅料
  • (适量)
  • 蜜枣 (4粒)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪骨黄豆凉瓜汤的做法步骤

  • 猪骨黄豆凉瓜汤的做法 猪骨黄豆凉瓜汤怎么做 第2张

    1、将猪骨鸡脚洗干净焯水后捞起过一下冷水。

  • 猪骨黄豆凉瓜汤的做法 猪骨黄豆凉瓜汤怎么做 第3张

    2、将黄豆提前半个小时泡好洗干净放进去。

  • 猪骨黄豆凉瓜汤的做法 猪骨黄豆凉瓜汤怎么做 第4张

    3、将凉瓜洗好切成小段。

  • 猪骨黄豆凉瓜汤的做法 猪骨黄豆凉瓜汤怎么做 第5张

    4、将所有材料放进锅里大火煲开后转小火煲大约1个小时即可。

  • 猪骨黄豆凉瓜汤的做法 猪骨黄豆凉瓜汤怎么做 第6张

    5、蜜枣。

  • 猪骨黄豆凉瓜汤的做法 猪骨黄豆凉瓜汤怎么做 第7张

    6、煲好后放盐调味,美味的汤就完成了。

小窍门

鸡脚各人喜好可以放可以不放,蜜枣数量可以添减。