清肺虾仁萝卜丝汤的做法，清肺虾仁萝卜丝汤怎么做

“白萝卜有清肺解毒的功效，用来做汤，既美味又营养”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清肺虾仁萝卜丝汤的做法步骤

• 1、白萝卜洗净用刀切丝，虾洗净去皮和头去虾线再次用水冲净，葱切末，姜切丝

• 2、锅做水烧开下入萝卜丝烧开下入鸡汤块

• 3、下入虾头煮两分钟捞出虾头不用

• 4、下入虾仁打净浮沫，加盐和胡椒粉调味

• 5、盛入容器中，撒上葱花和香菜末即成

小窍门

虾仁不要煮制时间过长，变色即可