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猪肚鸡汤的做法 猪肚鸡汤#快手汤# 猪肚鸡汤怎么做

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猪肚鸡汤的做法 猪肚鸡汤#快手汤# 猪肚鸡汤怎么做

猪肚鸡汤,喝的就是一口鲜汤。超级简单的家常做法,厨房小白也可以做。

食材明细

主料
  • 猪肚 (500g)
  • 鸡腿 (500g)
辅料
  • 金针菇 (200g)
  • (适量)
调料
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

猪肚鸡汤的做法步骤

  • 猪肚鸡汤的做法 猪肚鸡汤#快手汤# 猪肚鸡汤怎么做 第2张

    1、准备的食材。

  • 猪肚鸡汤的做法 猪肚鸡汤#快手汤# 猪肚鸡汤怎么做 第3张

    2、猪肚需焯水。

  • 猪肚鸡汤的做法 猪肚鸡汤#快手汤# 猪肚鸡汤怎么做 第4张

    3、捞起来沥干水分,切成小长条。

  • 猪肚鸡汤的做法 猪肚鸡汤#快手汤# 猪肚鸡汤怎么做 第5张

    4、再与鸡腿一起放入高压锅中。

  • 猪肚鸡汤的做法 猪肚鸡汤#快手汤# 猪肚鸡汤怎么做 第6张

    5、加入一盘清水,一匙白胡椒粉。

  • 猪肚鸡汤的做法 猪肚鸡汤#快手汤# 猪肚鸡汤怎么做 第7张

    6、小火慢慢炖。蒸汽上来计时6分钟即可关火。

  • 猪肚鸡汤的做法 猪肚鸡汤#快手汤# 猪肚鸡汤怎么做 第8张

    7、等蒸汽下后打开,煮沸汤汁,加入金针菇再煮沸,加适量盐调味即可。

  • 猪肚鸡汤的做法 猪肚鸡汤#快手汤# 猪肚鸡汤怎么做 第9张

    8、成品。