胡椒根排骨汤的做法，胡椒根排骨汤怎么做

“胡椒根功效：
温中补虚，散寒止痛。胃寒疼痛，症见胃痛暴作，常喜热饮，得温则痛减，遇寒加剧，口和不渴，时泛清涎，亦可用于风寒湿痹之关节疼痛。
说明：饮食不节，恣好生冷，或胃脘受寒，内客于胃，每致胃寒疼痛，治以温胃散寒为主，辅以补气健脾。汤中胡椒根辛热温散，功专温胃散寒、止痛，又具有温通经络、祛除风湿之功。

湿热内蕴、风湿热痹者不宜用本汤。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

胡椒根排骨汤的做法步骤

• 1、排骨洗净用水冲去血水。

• 2、胡椒根切小段。

• 3、香菇洗净。

• 4、排骨、胡椒根、香菇加凉水进砂锅，水没过材料。

• 5、水开后飞去浮沫。

• 6、大火开后转中火一个小时转小火一个小时，排骨捞出点酱油，汤单喝！很好！暖胃！