鸡蛋沙拉盅的做法，鸡蛋沙拉盅怎么做

“一直很喜欢在沙拉中加入鸡蛋，因为非常喜欢蛋黄和沙拉酱融合在一起的味道。细腻，柔滑，而且非常的香。其中再加入适量的蔬菜，可以解腻，也更加的营养。

这款鸡蛋沙拉盅，造型非常的可爱，小朋友应该会非常的喜欢。在早餐时吃一个，是不是也很营养呢？制作也非常的简单呢。
制作时可以按个人喜好加入自己喜欢的食材，像金枪鱼等。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋沙拉盅的做法步骤

• 1、原料备用。

• 2、鸡蛋清洗干净。

• 3、鸡蛋放入煮蛋器中，选择全熟。

• 4、西兰花切小块，入锅焯熟。（焯水的锅内，加入少量的盐和几滴油。）

• 5、焯熟玉米粒，豌豆粒和胡萝卜丁。

• 6、焯好的蔬菜捞出备用。

• 7、煮熟的鸡蛋，去掉外皮。

• 8、在三分之二处切开。

• 9、取出蛋黄。

• 10、多余的蛋白切碎备用。

• 11、按成小粒的蛋黄，蛋白和蔬菜粒放入盘中。

• 12、加入两小勺子丘比沙拉酱少量黑胡椒和盐。

• 13、搅拌均匀。

• 14、做成杯子的蛋白，放入盘中。（为了让底部站立，在鸡蛋杯底部切平。）

• 15、填入拌均匀的沙拉。

• 16、鸡蛋沙拉盅