茄子土豆烧圆葱的做法 茄子土豆烧圆葱 新三鲜 嘻嘻 茄子土豆烧圆葱怎么做
素菜2.04W
“嘻嘻家里剩这些菜早餐就做了很美味啊”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茄子土豆烧圆葱的做法步骤
1、锅中热油,八分热放入切好的茄子条,炸至金黄色,注意一定油温要够不然的话会很难吃的。
2、将土豆条炸至金黄色。
- 3、锅中加少许油将圆葱入锅,我比较喜欢清淡所以没加其他调料,依次加入茄子土豆条,翻炒,加盐、花椒粉,加入少许水。
4、加入调好的湿淀粉水,勾芡,起锅就成了,家里还有个鸡腿就一起放里了呵呵。
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