羊肉酱炒香菜的做法 【羊肉酱炒香菜】 羊肉酱炒香菜怎么做

“天冷了，来点羊肉暖暖胃呗！

可惜我这里的菜场买不到羊肉

所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了

嘻嘻～

这样的做法是即简单又快手

加上一勺老干妈豆豉香辣酱

这味道...啧啧啧

别提多美了
零难度美味小菜，你学会了么？！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

羊肉酱炒香菜的做法步骤

• 1、起油锅，加入姜丝爆香

• 2、加入羊肉卷

• 3、炒至肉变色变软，加入香菜

• 4、加入1勺料酒

• 5、加入老干妈豆豉香辣酱1大勺

• 6、加入少许砂糖，翻炒均匀

• 7、加入少许鸡精，出锅趁热食用

小窍门

一、羊肉卷和香菜都是极容易熟的，所以翻炒时间不易过长，加调料速度得快

二、加入老干妈豆豉香辣酱以后一般无需加盐，亲以各家口味来酌情添加