咖喱土豆虾蛄的做法，咖喱土豆虾蛄怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱土豆虾蛄的做法步骤

• 1、材料：土豆、虾蛄

• 2、姜片、葱段、咖喱块

• 3、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。

• 4、用剪刀剪开，待用。

• 5、将土豆洗净去皮。

• 6、放在案板上切成块，待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 8、接着，下入虾蛄，加点料酒。

• 9、翻炒翻炒。

• 10、然后，合入切好的土豆，搁入咖喱块。

• 11、加适量的水。

• 12、煮开，煮至土豆熟软。

• 13、最后，加适量的白糖。

• 14、加少许盐。

• 15、加少许鸡精。

• 16、调味炒匀，搁入葱段，即成。

• 17、出锅，装盘。